Okruženje Janjetine S Jabukama

Loading...

Loading...

konfita janjetine s jabukama

Ovdje je jednostavan i ukusan recept i sretan brak između janjetine i jabuke s ovom junetinom konfeta.

Sastojci za 4 osobe

  • 1 vrećicu crnog čaja
  • 25 cl vode
  • 200 g sušenog marelica
  • 50 g oraščića
  • 600 g kuhanja jabuka
  • 1 luk
  • ½ cuil. četveroznamenkastu kavu
  • 1 tbsp. šalica kave
  • 800 g ramenajanjetina
  • 20 g maslaca
  • 2 češnjaka češnjaka
  • 30 g smeđeg šećera
  • Cvijet soli, svježe mljeveni papar

Okruženje janjetine s jabukama

Stavite vrećicu za čaj da se napunite u toploj vodi, napunite suhe marelice.

U suhoj posudi, pecite ljekovito meso.

  • Peel and cut jabuke u četiri.
  • Peel i isjeckajte luk.
  • Pile češnjake.

U ramekinu pripremite smjesu začina.

  • Izrežite ramena janjetine u velikim kockicama.
  • U tavi, smeđi je u rastopljenom maslacu.
  • Smeđa na niskoj temperaturi.
  • Rack meso, umjesto toga, ispeći luk u sokovima za kuhanje.
  • Stavite meso, dodajte zdrobljene češnjake, šećer i polovicu sušenog voća.

Ulijte začine na setu. Sezone i sezone s mirisima ili paprom.

  • Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 2 sata.
  • Nakon 1 sat i 30 minuta dodajte preostale jabuke, marelice i lazure i nastavite kuhati 30 minuta.

Poslužite s pšeničnim krupicama ili quinoa.Additional informacije

Saznajte više o janjetini

Tradicionalni usrani obrok, janjetina se može uživati ​​svaki dan. Natjecanje i ukusno, ovo jednostavno meso
i brzo pripremiti otkriva različite okuse ovisno o vrsti uzgoja, regiji, pasmini i starosti životinje.

  • Da biste otkrili također: ramena od janjećeg mesa s biljem

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima