Biljni Ekstrakti: Čarobni Napitci

Loading...

Loading...

Sladoled i kopriva

Gavez (1) i kopriva (2) potencirati: ispitivanja na od 2003 u Terre Vivante, u Trièves u Isere, pokazuju da je kombinacija dva fermentirane ekstrakte, gavez više od koprive daje snažniji biljke i biljna jela, u 70% slučajeva, proizvodni dobitak od 30% u prosjeku.

Fermentirani ekstrakt

  • Se miješaju 1 kg svježe biljke (pelin, Gavez, paprati, koprive ili buhač), 10 l poželjno kišnice.
  • Neka se fermentira oko tjedan dana, sve dok se ne pojave mali mjehurići, filtriraju.
  • Razrijeđeni ekstrakt općenito se koristi pri 10 ili 20%.

Decocija i maceracija

  • Decocija je metoda ekstrakcije aktivnih sastojaka, na primjer češnjaka) otapanjem u kipućoj vodi.
  • Maceration je proces namakanja lišća, uključujući rabarbara, u vodi za ekstrakciju aktivnih sastojaka.

Dobro je znati

Slika vrtne opreme uz koprive

Koje vode izabrati?

Najbolje je, naravno, kišnica, ali nije nužno uvijek dostupna. Zatim uzmite vodu koju ste ostavili da odmori najmanje dva dana kako bi se klor ispario.

Koje biljke?

Ako je moguće, koristite mlada lišća prije nego što biljka počne cvjetati.

Loading...

Video: Flora Adria - Adrian Gel.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima