Lješnjak (Conopodium Majus), S Malo Ukusnog Okusa

Loading...

Loading...

Teško ćete naći zemlju lješnjaka na policama svoje tržište, ali možete naići dok hoda u vlažnim područjima i šumovitim područjima, posebice u Velikoj Britaniji, ali iu Auvergne iu Var i Korzici. Njegova kultura je vrlo povjerljiva jer ima vrlo niski prinosi, međutim, ništa se neće zaustaviti, naprotiv to raste u vašem vrtu otkriti svoj okus blizu tradicionalnom lješnjaka produkciji lijeske (Corylus avellana).

(Conopodium majus), također nazvan golom konopodom ili velikim conopodom

Lješnjak (Conopodium majus), koji se nazivaju i golom konopodom ili velikim conopodom, izdrži -12° C. Obrađuje zrno s listovima vrlo izrezbarenim u letke bi-pinnate poput mrkve. Na kraju kriva nogama koje stoje pojaviti žućkasto bijele cvjetove, čak i malo ružičaste umbels od 7-8 cm u promjeru koji će cvasti oko svibnja do kolovoza. Kad se cvjetovi razvijaju, lišće nestaje.

To su njegovi korijeni, mali zaobljeni kvržica od 1 do 2 cm u najvećim promjerom, koji su konzumirali: pod njihovom smećkasti ljuske koja se lako skida, imaju bijelo meso.

  • Obitelj: Apiaceae
  • Vrsta: višegodišnji povrće
  • Podrijetlo: Europa
  • Boja: bijeli cvjetovi
  • Sjetva: da
  • Rezanje: da
  • Sadnja: proljeće
  • Žetva: listopad-studeni
  • Visina: 50 do 60 cm

Idealno tlo i izloženost lješnjaku

Lješnjak se uzgaja u punom suncu ili djelomičnoj sjeni u humusnom tlu, svježi i, ako je moguće, malo kiseli.

Datum sjetve i dijeljenja lješnjaka

U proljeće (travnja i svibnja prema regijama) ćete sijati lješnjake zemlje koje ćete olakšati na oko 20 cm. Podjela pramenova također može započeti u isto vrijeme.

Savjeti za održavanje i kulturu lješnjaka

Budući da je riječ o usjevu koji voli vlažne tla, morat ćete se pobrinuti da dovoljno dobro ispite kako bi tlo ostalo vlažno.

Ljeti možete masirati noge za promicanje rasta gomolja.

Sakupljanje, konzerviranje i korištenje lješnjaka

Tuberima nije lako sakupljati jer se povlačenjem na stabljici, pauze. Morate koristiti lopatu da biste dobili žetvu lješnjaka duboko depresivne. Ali ostavite neka u zemlji da im iduće godine ili poništite da presadite sljedeću godinu!

lješnjak bere

Lješnjaci zadržavaju vrlo malo: nekoliko tjedana samo suha i suha.

One se jedu sirovi da uživaju u hrskavima, ali se jedu također kuhani: prženi ili s vodom.

Bolesti, štetnici i paraziti lješnjaka

Neotkriveno, lješnjak nije istražen sa stajališta napada i bolesti koje bi ga oslabile.

Mjesto i povoljna povezanost lješnjaka

To je biljka koja se uzgaja online na mokroj površini vrta.

Preporučene vrste lješnjaka za sadnju u vrtu

Osim tipa vrsta, nema drugih. Pazite da ne zbunite lješnjak (Conopodium majus) s kestenom ili maticom (Bunium bulbocastanum), koja ne proizvodi male gomolje, već samo jednu veliku žarulju ili lažnu zvonu (Oenanthe pimpinelloides) čiji korijeni tvore duge vlakna, a svaka od njih završava gomom koji se ne jede.

No, najvažniji rizik je zbunjivanje lješnjaka s hemlockom (Conium maculatum).

(foto kredit 2 od nz_willowherb - CC BY-NC 2.0)

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima