Rezana Odrezana Piletina, Umak Sir

Loading...

Loading...

pileći bijeli sir

Ovdje je ukusni recept za mršavljenje napravljen od piletine, jabuka i bijelog sira vrijednog kuhara!

Sastojci za 4 osobe:

  • 200 g prosa
  • 2 pojedinačne vrećice s povrćem (grašak, brokula, itd.)
  • 4 kolača od piletina
  • 1 tbsp. šalica kave
  • 1 limun
  • 1 tbsp. žlica suncokretovog ulja
  • 15 g maslaca
  • 1 tbsp. šećer od trske
  • Sol i svježe mljeveni papar

Za umak:

  • 200 g bijeli sir 0% M.G.
  • 2 tbsp. bijeli balsamski ocat
  • Sol i svježe mljeveni papar

Recepti odrezane odrezane piletine, umak od svježeg sira

U tavi kipuće slane vode, kuhajte proso 10 do 15 minuta. Ocijedite i rezervirajte.

Kuhajte povrće u mikrovalnoj pećnici.

Umiješajte pileće prsa, stavite ih u posudu, pospite kurkuma i sipajte sok od limuna. Marinirajte 30 minuta u hladnjaku.

U štednjaku,

  • Ulijte ulje i maslac, kuhajte piletinu.
  • Na kraju kuhanja, dodajte šećer od šećerne trske i pustite da malo karamelizira.
  • Sezone.

Za umak:

- U zdjelu, kombinirajte sir, ocat, sol i papar. Mix.

- U zdjelama, organizirati proso, povrće, piletinu i umak. Uživajte u toplom ili hladnom.

Recept: A. Beauvais Fotografija: F. Hamel

Dobar apetit!

Podrumska strana:

U blizini krupice po teksturi, javor donosi neko držanje na ovom jelu ili? prevladavaju nježnost i krema. Slastnost, koju osigurava i karamelizacija pilećeg i kurkuma, balansira se limunskom marinadom. U pogledu sporazuma, nametnuta su dva smjera, ovisno o tome hoće li se savez podići na milost slatkoće ili prema živahnosti kiselosti.

U prvom slučaju, a Bijeli Rhodium Coates, sa svojim cvjetnim notama i njuškom voćem i ustima punim okruglica, bit će najudobniji izbor; u drugom slučaju, pikantne arome i živost a Sud Cheverny će jačati kurkuma dok donosi olakšanje u ustima. Cijena ideja (2014.):

- Sud Cheverny 6 do 12 € - Coat Rho? Ne 4 do 12 € Mr. Chassin

Loading...

Video: Rasijecanje pileta.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima