Artichoke: Prednosti I Vrline

Loading...

Loading...

artičoka

artičoka (Cynara scolymus) je višegodišnja biljna biljka koja pripada mediteranskom slivu.

Izvorno divlji čičak, artičok je postao biljka koju poznajemo pod utjecajem križa i kulturnog poboljšanja.

Visoki izvorvlakna i mnogivitamini, artičoka ima snažnu snaguantioksidans i pruža mnoge prednosti za zdravlje.
Fotografija: © fabiomax

  • Vrtni vrt: uzgoj artičoke
  • Kuhinja: recept za artičoke

Artičoka i njegove zdravstvene koristi

  • Artičoka predstavlja visoki izvor dijetalna vlakna koji mogu doprinijeti prevenciji bolesti kardiovaskularni i kontrolu određenih vrstadijabetes i regulira apetit dajući brže osjećaj sitost.
  • Zahvaljujući svojoj visokoj gustoći kalij, magnezij, kalcijum i željezo, artičoka je dobra mineralizaciju.
  • Koristi se nekada na selu kako bi izliječio žuticu i generalizirani edem, artičok je sada postao specifične lijekove za jetru, To je choleretic (stimulira proizvodnju žuči), cholagogue (olakšava evakuaciju od žučnoga mjehura do crijeva) i diuretik (povećava volumen urina).
  • Artichoke favorizira sve funkcijeurinarna eliminacija (zarazne bolesti, opijenosti) i crijevni (probavni poremećaji, bol u crijevima).
  • Općenito, artičoke su vrijedne za liječenje poremećaja jetre: žutica, kolelitijaza, trovanja crijevom.
  • Artichoke također ima vrline dépuratives, ukusan i stimuliranje.
  • Suprotno popularnom uvjerenju, jedući artičoke nema blagotvorno djelovanje na jetra! Doista, to je u lišću, a ne u povrću, da su aktivni sastojci pronađeni. Potaknuti funkcije vaše jetre, koristite a dobivanje esencije Artichoke (30 g listova po litri kipuće vode) piti prije svakog obroka (budite oprezni, vrlo je gorko).

Širi artičoke za svoje prednosti

  • Artichoke uživa blagu klimu, toplu i sunčanu izloženost. Slobodna zemlja, bogata humusom i dobro isušena, odgovara mu.
  • pažnja, artičoke se boji mraz: zaštitite svoje biljke kada padne temperatura.
  • Stavite svoje artičoke između redova rotkvica, salata i mrkve i donesi ih gnoj na plantaži.
  • U jardobit ćete dobre rezultate za vrijeme tri godine uzgojem artičoke u barem kontejneruDubine 40 cm.
  • pažnja lisne uši, gusjenice i druge ringworms koje posebno cijeniti artichoke i napad na svoje lišće i stabljika.
  • Vrtni vrt: uzgoj artičoke

Artičoka u kuhinji zbog svojih prednosti

  • Uljaju se artičoke vruće ili hladnokuhano ili steamed u umaku ili salati.
  • Neki mali ljubičaste artičoke, vrlo mlad, na tržištu pod imenom artičoke ili buketi, su bez sijena i mogu se konzumirati sirov, izrezati u trake, uz umak.
  • pažnja, kuhana artičoka brzo se oksidira i može roditi toksični spojevi ako ga zadržite predugo (čak iu hladnjaku). Uzeti je u roku od 24 sata.

Nutricionistički doprinosi artičoke

Artichoke: prednosti i vrline: Prednosti

40 kcal / 100 g. Artičoka je bogata vitaminima A, B, C, PP i mineralnim solima (željezo, kalcij, magnezij, sumpor, mangan, fosfor).

To je "baka lijek" za ublažavanje jetre, promicanje funkcije žuči, sprječavanje poremećaja povezanih s kolesterolom i očistiti tijelo toksina koje se tamo nakupljaju.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima