Šparoga: Savjeti Za Rast

šparoga

┼áparoga je povr─çe s finim i suptilnim okusom ─Źija kultivacija zahtijeva mjere opreza.

Ukratko, ono što trebate znati:

ime: Asparagus officinalis
obitelj: Asparagaceae
vrsta: Povrće, višegodišnje

visina: 80 do 140 cm
izlaganje: Sun─Źano
tlo: Svjetlo, dobro isušeno

┼żetva: U prolje─çe, kada koplje izlaze iz zemlje

Sadnja šparoga:

šparoga

Ako razli─Źite sorte nude ranu ili kasnu sjetvu, u prolje─çe je obi─Źno okusio. Slijedite na┼íe savjete kako biste imali dobre ┼żetve i izbjegli bolesti.

Mi razlikujemo 2 vrste ┼íparoga, bijele ┼íparoge i zelene ┼íparoge. Obje se uzgajaju na isti na─Źin.

U mjesecu Od velja─Źe do travnjava┼żno je sijati ┼íparoge u liniji, a po mogu─çnosti u smjeru vjetra.

Šparoga je pohlepan tako da prije oplodnje tla je potrebno.

  • Prednost im pje┼í─Źane zemlje jer se zagrijavaju br┼że
  • Izbjegavajte mo─Źvare
  • Po┼ítovat ─çete udaljenost izme─Ĺu svake biljke od 50 do 60 cm i 1,5 m izme─Ĺu svake linije.

sijanje ┼íparoga obavlja se zahvaljuju─çi mladim pramenovima iz tzv. "kand┼żi" sjetve.

  • Prvu godinu napravite rov dubine od 2 do 3 cm i ispustite kand┼że na dnu rova,
  • Onda pokrijte nekoliko centimetara talo┼żnog tla ili dobro tlo
  • zatim ispunite s vrtnom tlom.

Kod sjetve, pri─Źekajte sljede─çu godinu da ih stavite na mjesto

Uzgoj šparoga:

Šparoge se uzgajaju u dvije faze jer se ne mogu sakupljati u prvoj godini.

Da biste i┼íli br┼że, mo┼żete kupiti izravno biljke ve─ç 2 godine.

  • Prve godine pokrivamo kand┼że od 2 do 3 cm tla,
  • Druga godina pokrili smo malo kand┼że od 15 do 20 cm tla

Dakle, jednom dobro na mjestu, mo┼żete ┼żetve ┼íparoge gotovo 15 godina.

S obzirom na zalijevanje, šparoga treba vodu redovito, ali mrzim vodu koja stoji.

Sakupljanje šparoga:

┼áparoga treba sakupljati kada je jo┼í uvijek nje┼żna i izrezana s ┼íparogama.

najbolje razdoblje za ┼żetvu ┼íparoga jeOd travnja do lipnja, ┼áparoga se sakuplja s bu─Źanjem ili dugim no┼żem.

  • Kada je koplje ukazati na vrh nosa, to zna─Źi da je vrijeme za berbu ┼íparoga (Osim toga, to je najbolje da napusti ┼íparoge rastu.)
  • Gurnite no┼ż ┼íto je dublje mogu─çe da biste odrezali turion i dobili maksimalnu koli─Źinu ┼íparoga u dobrom stanju.
  • Zelena ┼íparoga je pli─çe i jednostavni no┼ż je dovoljan za ┼żetvu.

Savjet: Najbolje je pri─Źekati 3 godine prije po─Źetka berbe ┼íparoga kako bi biljka mogla rasti tijekom prvih godina ┼żivota.

Znati o šparogama:

Šparoga: savjeti za rast: šparoga

Ovo je posebno povr─çe bogate vitaminima Cali je najpoznatija po svojoj finesnosti i suptilnom i ukusnom ukusu.

Predak šparoga koji danas poznajemo bio je šparoge.

Okus šparoga u biti ovisi o prirodu tla i njegovog bogatstva u organskoj tvari.

Tako ─çe zemlja glina dati im vrlo gorak okus.

Postoji nekoliko vrsta šparoga:

  • Zelena ┼íparoga: nesumnjivo najsuptilnija u okusu, ne treba ga oguliti.
  • Bijela ┼íparoga: prili─Źno uobi─Źajena, ve─ça je i mo┼że se konzumirati tek nakon ┼íto se oguliti.
  • Asparagus violet: relativno rijedak, bli┼żi je zelenoj ┼íparogi.
  • Divlji ┼íparoga: fino i nje┼żan, savr┼íen je za salate.

Da biste ga iskoristili, jedite je ┼íto je prije mogu─çe ─Źim se odre┼że, jam─Źe─çi bolji okus.

  • Ovdje je izbor ukusni recepti ┼íparoga

Pametni savjet o šparogu:

Dovedite kompost u jesen kako biste promicali unos hranjivih tvari.

Podijelite Sa Prijateljima