Šparoga S Umakom Od Muslina

Loading...

Loading...

1333460683aspergesaucemousseline

Asparagus je kvalitetan proizvod koji nikada nije dobar kao kad je kuhana jednostavno.

Ovdje su šparoge s umakom od muslina.

Sastojci za 4 osobe:

  • 24 ┼íparoga svje┼że
  • 1 jaje
  • 1 cm. Senfa
  • ulje
  • sok od 1/2 limuna
  • Sol i papar
  • 1 buket od vlasac

Šparoga recept s umakom od muslina:

To je jednostavan recept da se iako priprema ┼íparoga mo┼że potrajati malo vremena zbog pilinga.

  • Po─Źnite rezanjem rep ┼íparoga da biste se rije┼íili tvrdog dijela
  • Lagano nje┼żite ┼íparoge kako ne biste ih slomili
  • Kuhajte veliku posudu slane vode
  • Roniti ┼íparoge i kuhajte 15 do 20 minuta ovisno o veli─Źini

U me─Ĺuvremenu, napravite doma─çu majonezu:

  • Odvojite bijeli i ┼żumanjci koji dr┼że bijelu boju
  • S ┼żutom, senfom i prstohom soli, bacite majonezu
  • Izbjegavajte breskve i dodajte majoneze
  • Pecite bjelanjak i bijelite bjelanjak dok ne bude ─Źvrst
  • Lagano mije┼íajte snijeg s majonezom
  • Sipajte sok od limuna
  • Dodajte sol i papar ako je potrebno

Kad se šparoga kuha, izvadite iz vode i dobro iscijedite.

Poslu┼żite ┼íparoge s umakom od muslina.

To je recept koji se mo┼że koristiti i toplo i hladno, ali izbjegavati poslu┼żivanje previ┼íe vru─çe ┼íparoga.

Dobar apetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima