Pecen Krumpir I Dimljeni Losos

1326124342pommedeterreaufour

Pečeni krumpiri su zanimljivi način kuhanja taline ili floury krumpira.

Kao zimi, kao i ljeti, ovo jelo je lagano, jednostavno i stvarno ukusno.

Ovdje je recept za pečene jabuke...

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 lijepo krumpir (ili više ako ima velikih apetita)
  • 4 kriške dimljenog lososa
  • 1 buket od vlasac
  • 1 Fjord ili 25 cl svježeg vrhnja
  • Sol i papar

Recept pečenog krumpira i dimljenog lososa:

Uspjeh ovog recepta očito leži u kuhanju krumpira, ali iu veličini potonjeg. Mora biti dovoljno velika da se dobro ustaju i imaju topljenje srca.

Da biste pratili dimljenog lososa, odaberite vrste taljenja kao što su Agata, Monalisa ili Samba.

  • Zagrijte pećnicu na 200°
  • Operite i obrišite krumpir bez uklanjanja kože
  • Zamotajte svaki krumpir aluminijskom folijom
  • Pecite i kuhajte 1 sat i 15 minuta
  • Izlaz 15 minuta prije posluživanja
  • Pripremite umak s nasjeckanim bilje

Prilikom posluživanja, stavite u svakoj ploči podijeljeni krumpir u središtu laganim uklanjanjem aluminijske folije.

Poslužite s 1 ili 2 kriške dimljenog lososa, soli i papra.

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima