Nervozan S Kraljicom Plodova Mora

Loading...

Loading...

1318252627boucheereine

Ugriz kraljice je klasična francuska kuhinja i može se kuhati na mnogo načina.

Ovdje je recept za ugriz kraljice plodova mora!

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 ugriza s kraljicom spremna za kožu
  • 500 g dagnji ili 200 g granatiranih dagnji
  • 150 g fileta bez kostiju
  • 150 g granatiranog školjkaša
  • 250 g pariških gljiva
  • 50 g maslaca
  • 100 g brašna
  • 20 cl bijelog vina
  • 1 mljeveno luka

Recept za ugriz kraljice morskih plodova:

Ugriz na kraljicu plodova mora izvrsno je u starteru ili jelu u pratnji dobrih zelena salata.

Nema smisla da se ugriz grglja do kraljice, jer možete naći spremne za grizu u svakoj dobroj pekaru i čak u vašem supermarketu.

  • Započnite temeljitim čišćenjem kalupa uklanjanjem žice i eventualno četkanja
  • Kuhajte dagnje u tavi s bijelim vinom i sjeckanim lukom
  • Izvadite iz topline kada su otvoreni i držite sokove za kuhanje
  • Preskoči kineski kuhani sok za uklanjanje svih nečistoća
  • Lagano izbacite dagnje da zadržite samo meso
  • Mince gljive

U tavi, sipajte sok od dagnji

  • Dodajte maslac, brašno i pomiješajte kako biste dobili homogenu smjesu
  • Zatim dodajte gljive, škampi i riblji filet
  • Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri i skuhajte riblji filet što je više moguće

Zagrijte pećnicu na 220°

  • Napunite ugriz kraljicom pripravka
  • Pecite i pustite kožu 10 min

Ugrizi na kraljicu koriste se kao ulaz, ali kao glavno jelo uz malu zelenu salatu.

Također ih možete držati, nakon hlađenja, stavljajući ih u zamrzivač.

Dobar apetit!

Loading...

Video: NAJLEKOVITIJA BILJKA NA SVETU: RECEPT ZA LIKER OD GLOGA ZA ZDRAVLJE VAŠEG SRCA.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima