Kukuruzni Kolači

MALI BOGOVI

Kukuruzni kruh je ukusni recept, relativno jednostavan za izradu, što će iznenaditi i oduševiti vaše prijatelje i goste.

Sastojci za 4 do 6 osoba:

  • 1 prosječna kućica za kukuruz ultra crunchy D'aucy (220 g)
  • 20 cl cijela krema
  • 5 malih bijelih lukova
  • 2 tbsp. žlica maslinovog ulja
  • 2 jaja
  • 20 cl punomasnog mlijeka i 50 cl ribot mlijeka
  • 200 g polenta
  • 150 g kukuruznog brašna
  • ½ c. prašak za kavu
  • 1 prstohvat soli
  • 20 g maslaca
  • 2 klipa Espelette paprike
  • Sol i papar iz mlina.

Recepti kukuruza

Zagrijte pećnicu na 200° (teorija 7-8).

  • Ispustite kukuruz.
  • U loncu, stavite vrhnje da pustite.
  • Dodajte kukuruz i kuhajte preko srednje topline 15 minuta.
  • Prijenos na robot, miješajte 1 do 2 minute da biste dobili glatku teksturu. Knjiga.

U tavi,

  • Znojite vrućim uljem, sjeckani luk.
  • Začinite solom, paprom i Espelette paprom. Knjiga.

U zdjelici salate,

  • Pare jaja s punomasnim mlijekom i ribotim mlijekom.
  • Dodajte smjesu krem ​​/ kukuruz.
  • Dodajte polenta, kukuruzno brašno, prstohvat soli i kvasca i dobro promiješajte.
  • Dodajte luk.

Ulijte smjesu u male butterirane pravokutne plijesni i pecite 20 minuta. Pustite da se ohladi prije nego što se onesvijestite.

Vizualni krediti: Studio Mješavina

Podijelite Sa Prijateljima