Pripremite Hamburger I Planinu

Loading...

Loading...

Duck burger

Ukusna i gurmanska, ovaj burger patka s tomme de montagne je tako lako i brzo pripremiti.

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 bunja za hamburgere
  • 4 slices of tomme de montagne
  • 4 obroka od patke
  • 1 staklenku s lukom
  • 1 luk
  • Šifonada sukrona
  • Cvijet soli
  • papar

Pročitajte također: naši ukusni domaći hamburger recepti

Pripremite hamburger i planinu

Zagrijte pećnicu u roštilji.

- Peel luk i izrezati na tanke kriške.

- Osušite patku i zagrijte je na maloj vatri u tavi 3 minute.

Ispraznite ga na list papira koji upija.

Skupljanje burgera:

- Ukrasiti donju polovicu svakog kruh s lukom confit isjeckan salata s, luk prstenje, kriške Tomme i završiti isjeckan patka kuhano.

- Sezona s fleur de sel (lagano) i papar. Zatvorite hamburger s vrhom hamburgera.

- Brzo prođite hamburgere ispod roštilja u pećnici. Kad se sir rastopi, izvadite hamburgere iz pećnice.

- Odmah okusite.

Loading...

Video: Ručak za sutra s Podravkom: Podravski lonac.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima