Slatki Kolači Tikvica

slatki kolači od tikvica

Ovaj slatki torta od tikvica je recept receptivan kao pohlepan kao izvorni.

Jednostavno i brzo, želimo više!

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 lijepa tikvica
  • 3 jaja
  • 60 g maslaca s polusasu (uključujući 5 g za kalup)
  • 90 g šećerne trske
  • 150 g rižinog brašna
  • 50 g kukuruznog škroba
  • 1 vrećica bez organskih kvasca bez glutena
  • 1 prirodni jogurt
  • 70 g badema u prahu
  • sol

Slatka torta od tikvica

- Zagrijte pećnicu na 180° C (točka 6).

- Operite i narežite tikvice.

- Odvojite bijelce od žutica.

- U zdjelicu za salatu stavite bjelanjake. Dodajte 1 čipkastu sol. Uz mješalicu, bičajte bijele.

- U loncu za mljevenje rastopiti maslac s polusasu.

- U drugu zdjelicu umiješajte žumanjke s smeđim šećerom. Mješavina treba izbjeljivati ​​i oblikovati "vrpcu". Dodajte rižinog brašna, kukuruzni škrob i kvasac.
Dobro promiješajte.
Dodajte jogurt, zatim prelijte ribani tikvice, badem i mljeveno maslac. Mix.

- Pažljivo dodajte bijele boje na snijeg u pripremi. Homogenizirajte pripravak miješanjem svih sastojaka posljednji put.

- Maslac i premazati posudu s maslacem i papir za pečenje.

Izlijte smjesu. Pecite i kuhajte 40 minuta.

- Napustivši pećnicu, neka se ohladi na stalak (oko 30 minuta).

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Podijelite Sa Prijateljima