Celer Remoulade: Klasičan

Loading...

Loading...

1328698798celeriremoulade

Celer Remoulade idealan je starter i ukusan način kuhanja celera.

Jednostavno se pripremiti, također je vrlo zanimljivo u smislu prehrane.

Sastojci za 4 osobe:

  • ½ lopta celer rave
  • sok od 1 limuna
  • 1 cm3 peršin sjeckani svježe
  • 1 žumanjka jajeta
  • 1 žlica senfa
  • 4 žlice ulja
  • 1 cc octa
  • 1 krastavac

Recept za remeron sjemena:

Recept za celer remoulade nije ništa drugo nego dobra majoneza koja ukrašava ribani celer korijen

  • Počnite s domaćom majonezom
  • Da biste to učinili, stavite žumanjak u dno zdjelice sa žličicom senfa, soli i papra
  • Pomiješajte i ulijte ulje dok idete, majoneza mora biti kompaktna
  • Dodajte ocat na kraju

Nakon što se majoneza izvodi, neka se uzme neki celer

  • Dobro uklanjajte i operite celer
  • Izgladite celer prilično tanko (kao rešetkasti mrkve)
  • Miješajte odmah s limunom, što sprječava oksidaciju celera
  • Fino nasjeckajte kiselinu i dodajte ga celeru
  • Zatim dodajte majoneze i ponovno promiješajte
  • Konačno pospite s finim nasjeckanim peršinom
  • Sol i papar

Zatim možete zadržati ružinu celera u hladnjaku i poslužiti ovaj ukusni recept kao ulaz...

Imajte na umu da razdoblje odmora čini celer još bolje jer će majoneza i limun dopustiti da se malo marinirati.

Dobar apetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima