Jestivu Od Malina

Jestivu od malina

Mirisna, kolač, slatko: volimo maline!

Ovdje je savršeno istaknuto u ovom receptu torta od sira s malinama!

Sastojci za 6 osoba:

  1. 325 g bretonskih palačinki
  2. 100 g meke polu-sol maslac
  3. 700 g tipa sira Filadelfija ili Saint Moret
  4. 4 jaja
  5. 200 g šećera
  6. 50 g kukuruznog škroba
  7. zest od 1 neobrađenog limuna
  8. 2 tbsp. tekući ekstrakt vanilije
  9. 100 g maline
  • talog:
  1. 500 g malina,
  2. 50 g šećera.

Recept kolača od maline

Zagrijte pećnicu na 180° (čaj 6).

  • Smanjite prah kekse, pomiješajte maslac i širiti ovo tijesto na dno i strane kalupa pakiranjem.
  • Stavite posudu za pečenje u pećnicu 15 minuta, a zatim pustite da se ohladi.
  • Namahnite sir, dodajte šećer i kukuruzni škrob, promiješajte jaja jedan po jedan, ekstrakt limuna i ekstrakt vanilije.
  • Ulijte polovicu kreme na dno tijesta, podijelite maline i pokrijte preostalu kremu.
  • Pecite 45 minuta, ostavite da se ohladi 2 sata na sobnoj temperaturi, a zatim najmanje 2 sata u hladnjaku.

Napravite umak finom miješanjem malina sa šećerom.

Prilikom posluživanja objesite svaku komad ljepila.

Podijelite Sa Prijateljima