Pileći Curry: Uzgojeno Ispravno!

Loading...

Loading...

1362484813pouletaucurryrapide

Pileća curry je bitan recept u mnogim zemljama gdje su začini kraljica.

Jednostavno i brzo, evo kako kuhati ukusno pileće curry.

Sastojci za 4 osobe:

  • 600 g pilećih prsa
  • 1/2 mala kutija rajčice oguljena
  • Neki lišće korijandar
  • 1 luk
  • 1 klinčićčešnjak
  • 15 cl kokosovog mlijeka
  • 2 tbsp. praškasti curry
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar

Curry piletina recept

Pileći curry, kuhani s kokosovim mlijekom, ima prednost preostalih prehrambenih i užasno ukusnih jela.

Uspjeh ovog receptora leži prvenstveno u pravilnom doziranju začina i kuhanja zbog ne previše suhe piletine.

  • Počnite rezanjem piletina u male komadiće (vidi sliku)
  • Peel i isjeckajte luk
  • Peel češnjak i slomiti ga
  • Zagrijte maslinovo ulje u tavi ili teli
  • Lagano smeđa piletina s mljevenim lukom
  • Dodaj curry i vratiti tako da postoji curry na cijeloj površini piletine
  • Izvadite piletinu i držite je ispod aluminijske folije

U međuvremenu,

  • Ispustite ljuštenu rajčicu
  • Stavite oguljene rajčice na mjesto piletine i ostavite da se smanji sve dok više nema vode
  • Dodajte češnjak i kokosovo mlijeko
  • Donijeti kuhati, a zatim prestati kuhati odmah
  • Dodaj korijander ostavlja samo sjeckani
  • Posluživanje vruće ili zagrijano je jednako dobro

Možete poslužiti kao pomoćno jelo s basmati rižom, to je savršeno.

Dobar apetit!

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima