Krumpiriće

Loading...

Loading...

krumpirići

Izvorni i lagan za pripremu, ovaj recept žitarice s prženim tijestom idealan je kao predjelo.

Sastojci za 4 osobe:

  • 2 stabljike peršin ravan
  • 1 tbsp. badajući bademi
  • 150 g sitne mrvice kruha
  • 1 tbsp. kava paprika
  • 1 tbsp. solnog cvijeta
  • 2 jaja
  • 500 g županije
  • 50 cl ulja za kuhanje

Krumpiriće

- Isušivati, isprati, sušiti i fino isjeckati peršin.

- Pomaknite bademe.

- U dubokoj ploči umiješajte mrvice s nasjeckanim peršinom, paprikom, slomljenim bademima i fleur de sel.

- Razbiti jaja, staviti ih u zdjelu i pobijediti ih u omletu.

- Pođite u okrugu. Izrežite ga u velike štapiće.

- Usporedi ove štapiće u pretučenom jaje, zatim u sadržaju ploče.

- Toplina ulja u loncu, umočiti palice u 2 ili 3, redovito se okrećući žicom za ugradnju.

- Izvadite, drenirajte i postavite na ploču prekrivenu listom upijajućeg papira.

- Obnovite rad dok se županija ne iscrpi.

- Poslužite brzo!

Recept: S. Samson, Fotografija: F. Hamel

Loading...

Video: KOZMETIČARI U ŠOKU! JEDEMO GA UZ KRUMPIRIĆE, A SKIDA BORE I MRLJE SA LICA U TRENU!.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima