Cherry Clafoutis: Odličan Recept

1307349563clafoutiscerise

Cherry clafoutis je jednostavan i brz recept, idealan za jesti zrelih trešanja s trešnje.

Sastojci trešnje trešnje:

Možemo odabrati svježe trešnje u jami, ali i zamrljane trešnje, bilo smrznute ili ne.

Ako su zamrznute, prethodno će ih odmrznuti.

  • 600 g trešnje / višnje bez koštice
  • 25 cl mlijeka
  • 80 g brašna
  • 100 g šećera
  • 25 g maslaca
  • 2 prstiju soli
  • 4 jaja
  • 1 pakiranje vanilije šećera
  • 1/2 vrećica praha kvasca

Recept za trešnja trešnja:

Evo jednostavnog i brzog receptora, čak i ako morate voditi brigu o kuhanju, jer to je mjesto gdje uspijeva trešnja trešnja.

  • Zatim zadržite maslac da se ohladi
  • U velikom zdjelu za salatu slomite jaja
  • Dodajte šećer i snažno udarite (možete koristiti miješalicu)
  • Pomiješajte s mlijekom
  • Zatim dodajte brašno i kvasac
  • Pomiješajte drvenom žlicom ili šipkom ako je potrebno
  • Dodajte rastopljeni maslac i ponovo izmiješajte

Stavljanje i kuhanje višnje trešnje:

Podešavanje se vrši u posudi za pečenje, bilo da je to pite ili au gratin, već dovoljno duboko.

  • Počnite tako da masirate jelo
  • Na donjem rubu širite trešnje
  • Ulijte preko tekućeg pripravka
  • Stavite posudu u pećnicu 45 min na 180°
  • Izlazi iz pećnice i uživa!

Imajte na umu da se clafoutis može jesti kao toplo kao što je mlaka ili čak hlađena.

Dobar apetit!

Video: Kolač sa višnjama.

Podijelite Sa Prijateljima