Combava (Citrus Hystrix), Limuna Sa Suptilnim Tragovima

Loading...

Loading...

Combava ili Citrus hystrix

Ova vrsta Citra, koja je izvorna na nekom indonezijskom otoku koji se ranije zvao Sumbawa iz kojeg se zove, oblikuje maleno stablo visine 3 m maksimalno s trnovitim granama. To je prilično hladno i neće tolerirati da temperatura trajno padne ispod -5° C.

Njegova zimzelena lišća su dvostruko krilata i imaju vrlo lijepu zelenu karakteristiku stabala limuna. Njezini mali cvjetovi pojavljuju se u travnju, a zatim u srpnju, ružičaste bijele boje. Oni će dati mali okruglo voće i zelene sve pukne, s promjerom od 5 do 6 cm.

Ako je zelenkasto pulpa je kiselina, vrlo teško i vrlo sočan, međutim, ostavlja kao koricu su visoko tražio nakon kuhara: lišće za okus umaka i skuha meso, dok koricu, suptilnog mirisa približava mandarin i lemongrass, nudi vrlo zanimljivu aromu posebno za deserte.

  • Obitelj: Rutaceae
  • Tip: višegodišnji
  • Podrijetlo: Jugoistočna Azija
  • Boja: ružičasto bijeli cvijet
  • Sjetva: da
  • Rezanje: nema
  • Sadnja: proljeće
  • Žetva: listopad i studeni
  • Visina: maksimalno 3 m

Tlo i idealna izloženost biljci combava u vrtu

Kaffir vapno treba bogato i dobro drenirano tlo, sa sunčanim i toplim izlaganjem, zaklonjenim od vjetra.

Datum sjetve, presađivanja i sadnje

U proljeće se možete strpljivo rukovati i sijati combava sjemenke u stakleniku grijane na oko 25° C. Tada ćete transplantirati biljke u male posude.

Drugi način razmnožavanja kaffir vapna je presađivanje na drugu vrstu agruma.

Sadnja se vrši u proljeće kad nestane hladnoća.

Odbor za održavanje i kulturu combava

Tijekom ljeta potrebno je redovito zalijevanje kako se tlo nikad ne isušuje. Budite oprezni da ne ostavljate vodu u tanjuriću ako ga rastu u loncima.

Bolje je imati kaffir vapna lonac ili tavu: u jesen morat ćete ga unijeti u hladnoj sobi, idealno ne prelazi 10° C, tako da biljka zime i nudi prekrasan procvat kasnije.

Ako ste na francuskoj rivijeri i sadi svoj kaffir vapna u tlu, mulch stopala u jesen, a ako je potrebno, staviti veo zime.

Sakupljanje, konzerviranje i upotreba combava

Plodovi se dobivaju kada su tamnozeleni u listopadu i studenom. Oni su sačuvani kao i svi ostali agrumi, vrlo lako u hladnjaku, i koriste se u kuhanju, kao što je gore navedeno.

Bolesti, štetnici i paraziti combava

Bjeloglavi pileći, šupljine, lisne uši i crveni spiders trebaju se bojati posebno u stakleniku za vrijeme odmora.

Mjesto i povoljna povezanost combava

To je biljka koja se uzgaja u izolaciji, bilo u loncu ili u zemlji, na jugu Francuske.

Preporučene vrste combava

Citrus hystrix jedina je botanička vrsta predložena.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima