Kolačići Tamne Čokolade

kolačiće tamne čokolade

Krekljava i taljenje u ustima, kolačići tamne čokolade lako se izrađuju i užasno pohlepni.

Sastojci i vrijeme kuhanja, evo kako napraviti svoje čokoladne kolačiće uspjehom.

priprema: 15 min
pečenje: 10 min

Sastojci za 4 osobe:

  • 30 g cijele lješnjake
  • 20 g oraščića
  • 200 g čokolada crna
  • 90 g polu-slanog maslaca
  • 130 g smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 2 tbsp. žlica praha lješnjaka
  • 180 g brašna
  • 1 tbsp. žlicu prašak za pecivo

Kolačići tamne čokolade

Zagrijte pećnicu na 180° C (točka 6).

  • Grubo isjeckati lješnjaci i lazanje.
  • Crush čokoladu.

U tavi,

  • Samo rastopi maslac s tamnom čokoladom.

Prijelaz u zdjelicu za salatu.

  • Dodajte smeđi šećer i cijelo jaje. Dobro promiješajte.
  • Dodajte prašak od lješnjaka, brašno i kvasac.
  • Ponovno promiješajte i ugradite drobljeni sušeni plod.

Na nepropusnoj ploči,

  • Koristeći žlicu, ispadne mali kolačić tijesto hrpa brige dovoljno prostora ih (tijesto se širi tijekom kuhanja).
  • Pecite i kuhajte 10 minuta.

Izvadite iz pećnice i nježno uklonite kekse (ako je potrebno nož noža).

Pusti cool i uživaj!

Recept: A. Beauvais, Fotografija: F. Hamel

Podijelite Sa Prijateljima