Krema Banane Sa Speculoosom

krema od banana s speculoosom

Idealno kao verrine za svjež i hrskavi desert, ovaj recept banana vrhnja s speculoosom oduševit će mlade i stare.

Sastojci za 4 osobe:

  • 3 zrelih banana
  • 1 tbsp. sok od limuna
  • 30 g šećera šećerne trske
  • 6 malih Švicaraca
  • 8 cl tekućeg vrhnja
  • 4 špekula

Također pročitajte: zdravstvene prednosti i vrline banana

Krema banane sa speculoosom

- U zdjelicu za salatu zdrobljujte banane vilicom. Dodajte sok od limuna i šećer od šećerne trske, dobro promiješajte. Dodajte svilenu i tekuću kremu, ponovno promiješajte.

- Rasporedite u verrini i ohladite se do posluživanja (oko 2 sata).

- Prilikom posluživanja, dodajte prethodno razbijene špekule.

B.A.ba glavnoga:

Umjesto speculoos, možete dodati karamele slanog maslaca i brushed Breton pucks. U tom slučaju uklonite šećer od šećerne trske iz receptu.

Recept: A. Beauvais, Fotografija: Franck Hamel

Također pročitajte: zdravstvene prednosti i vrline banana

Podijelite Sa Prijateljima