Sliku Japana (Stachis Affinis) Ili Kineskog Artičoka

Uzgoj japanske crosne (Stachis Affinis) u povrtnjaku

Slatka Japana dolazi iz godišnje biljke s rizoma žućkastom obliku krunice. To je ta gomolji obliku zapisa koji se konzumira i imaju okus lješnjaka, jeruzalemske artičoke ili artičoke.

Zelene, dugačke, često raščupane kljunaste mjere u 30 do 40 centimetara. Bijela ili ružičasta, cvijeće zauzvrat su u obliku zvona. Japanska križa može se kuhati u umaku, salati ili gratin. Ovo povrće je također idealno za dijete za mršavljenje, jer ne sadrži lipid, ali s druge strane je vrlo bogat proteinima i betainom. Budite oprezni, često daje nadutost!
Ovo povrće dobiva svoje ime iz područja Crosne, u Essonneu, gdje je nastao osoba koja ga je donijela iz Japana. Ali engleski to zovu "Kineski artichoke" (Kineski artichoke).

  • obitelj: Lamiaceae
  • tip: povrće
  • podrijetlo: Kina, Japan
  • Boja cvijeta: bijele i ružičaste
  • visina: 40 cm
  • sjetva: nije
  • rezanje: da
  • plantaža: Veljače ili ožujka
  • berba: početkom studenog

Tlo i idealna ekspozicija za uzgoj japanskih križa u povrtnjaku

Crosne iz Japana zahtijeva laganu, prozračnu, suhu, pješčanu i bogatu zemlju, s dobrom sunčevom svjetlošću, ali još uvijek na sjenovitom mjestu.

Transplantacija kineskog artcsoka

Tuberi će biljke na minimalnoj dubini od 15 cm tla. Ne zaboravite staviti razmak od 40 cm između svakog gomolja.

Savjet: Za zima tijekom zime prekriti tlo mrtvim lišćem.

Odbor za održavanje i kulturu križa Japana

crosne iz Japana (Stachis affinis)

Biner i redovito koroviti između redaka crosnes Japana.

Sakupljanje, konzerviranje i korištenje crosnes iz Japana

Tuberi će se sakupljati od devetog mjeseca nakon sadnje, kako i kada je to potrebno. Utrljajte crosnes grubom soli u krpom prije konzumacije. Također se mogu držati u pijesku kako bi ih spriječili da prebrzo propadnu.

Bolesti, štetnici i paraziti kineskog artičoka

Fusarium, trulež korijena, smeđa, bijela grub, lisnata.

Mjesto i povoljna povezanost crosnes

Vrtni vrt i sunčana ili polusjena, pored repa, krumpir i daleko od majčine dušice.

Vrste crosne iz Japana savjetovale su za plantažu u vrtu

Nijedna specifična vrsta jer je križa nedavno usjeva u Francuskoj.

Podijelite Sa Prijateljima