Slomiti Rajčica, Svježi Kozji Sir I Bosiljak

1365148000crumbletomatechevrebasilic

Ovdje je recept pun svježine i okusa i izvorni način ponovnog raspada.

Pomiješana rajčica, svježi kozji sir i bosiljak trebali bi oduševiti okusne okuse vaših gostiju.

Sastojci za 6 osoba:

  • 8 rajčice
  • 75 g svježeg kozjeg sira (ili feta sira)
  • 1 buket odbosiljaktroškovi
  • 1 klinčićčešnjak sjeckani
  • 1 luk
  • 100 g mekog maslaca
  • 100 g ribanog parmezanskog sira
  • 100 g brašna
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar

Slomiti recept od rajčice, kozje i bosilje

Uspjeh ovog receptura leži posebno u dobrom kuhanju svih sastojaka...

Zagrijte pećnicu na 180°,

  • Peel rajčice uranjajući ih u kipuću vodu 2 min
  • Izrežite rajčice u kocke od 1 do 2 cm
  • Ulijte luk
  • Zagrijte maslinovo ulje u posudu
  • Smeđi sjeckani luk i dodajte kockice s češnjakom i rajčicama
  • Dodaj 3 c do s odbosiljak potjerao
  • Kuhajte 5 do 6 minuta

U peći za pečenje,

  • Rasporedite smjesu rajčice i bazilike na dnu
  • Mrkati preko svježeg kozjeg sira

U zdjelici za salatu, pripremu "pijeska"

  • Izmiješati omekšani maslac, ribani parmezan i brašno
  • Pomiješajte prstima dok ne dobijete pijesak
  • Sol i papar
  • Podijelite ovu smjesu preko rajčice

Kuhanje rajčice, svježi kozji sir i bosiljak:

  • Stavite posudu u pećnicu 25 do 30 minuta
  • Provjerite je li vrh zlatan i ne ustručavajte se prebaciti na način rada roštilja 2 do 3 minute prije posluživanja
  • Neka stoje nekoliko minuta prije posluživanja

Dobar apetit!

Podijelite Sa Prijateljima