Crunchy Crveno Voće S Limunom

1372688143craquantdefruitsrougesmelisse

Ovdje je lagani i gurmanski desert s crvenim plodovima i balonom koji savršeno kombinira voće i okuse.

Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 5 do 10 minuta

Sastojci za 4 osobe:

  • 250 g maline
  • 150 g jagode
  • 125 g gooseberries
  • 125 g kupine
  • 125 g borovnice
  • 1 grana limuna (verbena limun ili mente, ovisno o tržištu)
  • 50 g glinenog šećera
  • 1 paket ciglenih ploča
  • 30 g maslaca.

Recepti crvenog voća s balzamom

Zagrijte pećnicu na 210° C.

  • Stack 12 listova od opeke i mjesto na rezanje odbora.
  • Režirajte u krugu na manju veličinu.

Stavite list papira na ploču.

  • Stavite papir na rešetku.
  • U zdjelu otopite maslac 30 sekundi u mikrovalnoj pećnici i četkom četkom četkom četkom.
  • Pospite sa šećerom.
  • Preklopite drugi sloj tjestenine na već slatki.
  • Maslac zatim zasladiti. Ponovite postupak s trećom pločicom opeke. Ponovite ovu operaciju još 3 puta kako biste dobili 4 korume.
  • Kako bi se oblikovalo u šupljini, ove nadimke ciglene ploče u kalupima plijesni muffina.
  • Pecite na limu za pečenje 5 do 10 minuta.
  • Gledajte s vremena na vrijeme, tako da se corollas ne mrlje previše. Kada su listovi kolača uzeli lijepu zlatnu boju, izvadite ih iz pećnice.

Oprati voće i matičnjak.

  • Rake i rezati jagode u 4.
  • Sjeckajte lišće matičnjaka.
  • U salatnoj posudi, pomiješajte voće i sjeckani melizu.
  • Ukrasite zlatne korume sa crvenim plodovima i poslužite.

Ekspresna inačica:

S istim plodovima, možete se okupiti na ukusnim tartlets iz minute. Ukrasite kolačiće kratkog krekera s malo švicarskog podrijetla (mascarpone, gusta krema, šlagom...). Širite voće preko keksa. Spremno!

Dobar apetit!

© Philippe Dufour / Interfel

Podijelite Sa Prijateljima