Širi Goji Bobice

Goji plodovi na svojoj grani

Većina goji plodova koje kupujete komercijalno je dostupna, ali evo što goji bobice izgledaju na njihovim granama prije žetve.

Goki bobice

Većina uvoza goji plodova iz Kine, sljedivost nije uvijek pouzdana. Istraživanja su pokazala čestu kontaminaciju pesticidima. Toliko da su ih neke trgovine odjela uklonile iz police. Ipak je istina da je zanimljivo malo voće. Kultiviranje u vrtu pomaže da budete sigurni u kakvoću plodova.

Prednosti goji bobica: imaginarni ili ne?

Trgovci marketinga predstavljaju goji bobicu kao "plod dugovječnosti". Postoje čak i web stranice posvećene slavi goji... Obećanje je previše dobro da bude 100% istinito. Ako su antioksidativna svojstva plodova pravi (bobice se koriste u kineskoj medicini), prema ozbiljnim studijama, oni nisu puno veći od onih naših klasičnih bobica... što nije loše.

Škrgut grm!

Grm se zove wolfberry (Lycium barbarum). Recimo to odmah... nema ništa ukrasno: nema previše oblika, mnogo vrlo fleksibilnih stabljika, ostavlja bez interesa... Ali ima veliku zaslugu za rast doma. Ovaj trnovit grm kreće se između visine i širine od 80 cm do 3 m. Cvijeće dugo, od lipnja do rujna, a cvjetovi, zeleni plodovi i crveni plodovi koegzistiraju. Možete sijati sjeme obnovljeno na suhim bobicama, ali savjetujemo vam da kupite biljku, dobit ćete nekoliko godina.

Goji cvijet

Jeste li znali?

Najbolje je imati dva grmlja lycium, ne udaljeni jedni od drugih, radi bolje oprašivanja i stoga bolje plodnosti.

Mlijeko protiv praškastih plijesni

Wolfberry raste gotovo svugdje u Francuskoj, ali uspijeva dobro gdje su obilježene temperaturne razlike između godišnjih doba i gdje redovito kiša. Voli se laganim tlima, ne baš bogatim i punim suncem. Izrežite je malo na početku, tako da ne ide u svim smjerovima. Prozračite središte postrojenja rezanjem nekih unutarnjih grana. Neki su se palili, okrenuti prema jugu. Također možete ga uzgajati u (velikom) loncu, 40-50 cm, u tlo skupe ublaženom pozzolanom. Nemojte nikad pustiti da bude žedan. U ranim godinama, na otvorenom terenu i, točnije, u loncima, štiti ga od hladnoće gustim listovima lišća. Odrasli, podržavat će -20° C. Njegova kultura predstavlja samo jedan problem: hvata praškasti plijesan. Redoviti sprej za lišće s mješavinom vode i obrano mlijeka, ili bolje, sirutka (10 do 1) može sadržavati bolest.

Strpljenje... sve završava

Svježe ulovljene goji plodine

Prve žetve će biti slabe. Ali u četvrtoj godini imat ćete dobru zdjelu bobica, dvostruko peti. Prikupiti bobice vrlo šarene (pozornost, zelena, oni su otrovni). Postavite list na tlo i lagano tresti grane. Zrela bobica će pasti na miru. Pustite ih da se osuše na suhom i dobro prozračenom mjestu.

Kratka priča

Izraz goji je izumio jedan američki, Bradley Dobos *, 1973. godine. Ovaj etnobotanist je sakupljao ljekovite biljke u planinama Tibeta. Lokalna imena tih uvala bila su toliko različita da je odlučio stvoriti ime za njih. Goji je rođen. No ostao je tajan dok veliki proizvođači nisu odlučili osvojiti svjetska tržišta. Zatim su kladili da su goji bobice vrlina izuzetne, čak i opasne (imale su, između tisuća pogodnosti, borbu... raka!). * Bradley Dobos osnovao je Institut Botanical Research of Traditional Himalayan Medicina Tanaduk. Postoji stranica (na engleskom), Tanaduk.com, koja štiti kvalitetu tibetanskih bobica (uzgojenih na tibetanskim gorištima), okrenutih kineskim bobicama (NingXia goji), uzgojene u industriji.

Podijelite Sa Prijateljima