Mung Bean Curry

Loading...

Loading...

curry mung grah

Evo ukusnog receptura mango grah-a od currya s začinima, kurkuma, garam massala i kumin.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 tbsp. žlica suncokretovog ulja
  • 1 tbsp. kava senfa sjemena
  • 2 luka
  • 30 g ghee (razjasniti maslac)
  • 300 g mleka graha
  • 1 tbsp. kava od garam massala
  • 2 tbsp. žlica kurkuma
  • 1 štip od sjemena kumin
  • 5 tbsp. ribani kokos
  • Sol i svježe mljeveni papar

Mung bean curry

- U tavi zagrijte ulje i kuhajte sjeme senfa. Knjiga.

- Peel, isprati i izrezati luk u mirepoix.

- U tavi zagrijava ghee. Kuhajte luk bez bojanja. Dodajte mlažne grah isprane, prelijte 4 puta veću količinu vode, dodajte garam massala i kurkuma. Pecite oko 20 do 25 minuta. Ispravite začin.

- Na kraju kuhanja, dodajte kumin i senfovo sjeme, a zatim kokos neposredno prije posluživanja.

Za čitanje također:

  • Kurkuma, zdravstvene prednosti i vrline
  • Kumin, zdravstvene prednosti i vrline
Loading...

Video: How to cook a Mung Bean Curry #Vegan.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima