Maslačak: Također Se Može Uzgajati!

maslačak

Dandelion je biljka koja raste divljim u većini polja, pašnjacima, ali i vrtovima.

Ukratko, ono što trebate znati:

ime: Taraxacum officinalis
obitelj: Asteraceae
vrsta: Višegodišnji

visina
: 10 do 15 cm
izlaganje: Sunčano, polusjena
tlo: Obični
žetva10 do 12 mjeseci nakon sjetve

  • Da biste pročitali: Maslačak, ne samo korov
  • zdravlje:prednosti i vrline maslačaja na zdravlje
  • otkriti: Dandelion mliječ, ukusna recept

Iako se smatra korovom, može se uzgajati i kušati u salatama, bilo lišće ili cvijet.

Dandelion sadnice:

Sjetva maslačak počinje u proljeće, idealno nakon bilo kojeg rizika od mraza.

Možemo sijati maslačak od ožujka do srpnja.

  • Otpustite tlo nekoliko centimetara kako bi svjetlo na zemlji
  • Kopirajte brazde 2-3 cm dubine svakih 15-20 cm
  • Imaju 2-3 sjemena u pjevanju svaka 10-15 cm zatim lagano pokrijte sa zemljom
  • Vodite redovito kako bi tlo malo vlage

Nakon podizanja,

  • Tanke da bi 1 biljka po vrećici, najjači i najsnažniji.
  • Nastavite vodu ako ne padne kiša

Dandelion održavanje:

Maslačak zahtijeva vrlo malo održavanja jer je poznatiji po svojoj čvrstoći i snazi ​​nego zbog njezine krhkosti.

Moći ćete redovito pješačiti tlo ukloniti pravi korov koji bi mogli utjecati na pravilan razvoj vaših maslačaka.

  • Maslačak tolerira prilično siromašne zemlje, bez potrebe da dade gnojivo
  • Izrežite cvijeće dok idete da potaknete pojavu novih cvijeća tijekom cijele sezone
  • Voda u slučaju ekstremne topline i / ili suše

Prosijite maslačak:

Izbjeljivanje maslačajem obuhvaća pokrivanje biljaka radi uklanjanja svjetla u određenom vremenskom razdoblju radi smanjenja gorčine.

Dandelions se mogu izbjeljivati ​​prekrivajući biljku zvonom, drvenim sandukom, praznim lončićem ili neprozirnim filmom.

Ako nemate ništa od toga, jednostavno bi se trebalo napuniti slom slame ili mrtvih lišća na maslačnom tijelu kako bi je postalo bijelo.

Maslačak prije zime:

Preporuča se odrezivanje lišća maslačaka 2-3 cm od ovratnika, a zatim svaka biljka s dobrim slojem tla od oko 10 do 15 cm.

Dandelion za žetvu:

U maslačak, korijenje, lišće i cvijeće se također bere. Sve je dobro u maslačaku.

Odlijevanje maslačaka:

Lizaljke se bere u proljećekada su još mladi, za upotreba sirove ili salate.

Za upotrebu kuhanog lišća, možete ih žeti tijekom cijele godine.

Siječanj cvjetova maslačaka:

Dandelion cvijeće beru u proljeće, kada je cvjetnica dobro formirana.

Izrežite kaplula razbijanjem malog stabljika oštrim udarcem.

Možete ih koristiti kao ukras, kako u salati i desertu, i ukusni dandelion jellies.

Vrste i sorte maslačaka

  • "Poboljšani Montmagny": pogoduje se dobro prisiljavajući, vrlo široko lišće.
  • "Puno poboljšano srce": vrlo guste rozetice.

Koristeći maslačak u kuhinji:

Dandelion kuhanje i korištenje

Posebno su bogati vitamin C i beta-karoten, ostavljajući maslac osobito su zanimljivi u salati, ali iu juhu i infuziji.

Listovi se mogu jesti, kao i jestivi korijen jagodice.

Cvjetovi imaju veliku dekorativnu snagu u kuhinji zahvaljujući svojoj zlatnoj žutoj boji, ali su također izvrsni kada dođu u sastavu želea i džemova.

Za čitanje također: Maslačak, ne samo korov

Podijelite Sa Prijateljima