Školjka: Prednosti I Vrline

vlašac

Luk je biljka začina koja nudi mnoge prednosti i vrline za zdravlje.

Poznat kaoallium ascalonicum, pripada obitelji da jeluk,češnjak i vlasac, Alliaceae.

Poznato je nekoliko vrsta lupa. Vrlo ukusne sive kao što su Griden ili Grisor, lužnate ruže: Bretor, Delvad, Jersey Round ili crveni luk.

Školjka se uglavnom uzgaja u zapadnoj Francuskoj.

Dostupno tijekom cijele godine, kozica je sastavni dio francuske gastronomije za podizanje svih vaših jela.

Osim toga, ovo povrće je vrlo korisno za zdravlje.

Vrtni vrt: dobro rastopiti lijes

Luk, za malu priču:

Školjka je izvorna u mediteranskom bazenu.

Nazvan je prije, "Ascalon Onion", u odnosu na njegov rodni grad, Palestinu.

Zatim je lučica putovala dosta u Egiptu, u Perziji, gdje se smatrala svetom davno prije naše ere.

U Crkvu su stigli u Crkve, a zatim su se kultivirali u Bretanji oko dvanaestog stoljeća.

Luk, njezine prednosti i vrline za zdravlje:

Školjka je svestrana. Ima mnogo vrlina.

Luk, za bolju probavu:

Bogata vlaknima, škampi olakšavaju probavni prijevoz i time probavu. Štoviše, to vrlo dobro probavlja. Idealno za lijene crijeva. Nizak lipid i niske kalorije, također je vaš saveznik u potrazi za kilogramima.

Školjka je također a diuretik, Sastoji se od 80% vode.

Luk, zdrav za naše arterije:

Doista, kozica sadrži flavonoide, koji imaju posebnost da imaju antioksidativnu aktivnost protiv slobodnih radikala. Dakle, lužnjak štiti naš kardiovaskularni sustav smanjivanjem razine lošeg kolesterola, LDL-a, ali i izbjegavanjem depozita potonjeg u našim arterijama. To smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i plakova ateroma.

Za srce, kozjak povećava aktivnost miokarda i time izbjegava poremećaje srčanog ritma.

Luk, bogat vitaminom C:

Antioksidacijsko svojstvo vitamina C dobro je dokazano.
Doista, ovaj vitamin štiti naše tijelo od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Potiče imunološki sustav osobito u slučaju infekcije.

Time prepoznajemo glatke antibakterijske i antioksidativne osobine.

Školjka je izvor mnogih drugih antioksidansi (poput vitamina A). Oni se bore protiv ranog starenja stanica i kože i štiti od pojave nekih raka.

Školjka drži protuupalna svojstva osobito u slučaju alergija, ali i a antimikrobna aktivnost, učinkovite u zimi kada je naše tijelo ranjivo.

Također je prepoznat anti-gljivične svojstva, koji inhibiraju

rast gljiva.

Jedeće kozje dokazuje korisno za rast kostiju.

Luk će donijeti B-vitamine koji su uključeni u živčani sustav i pro-vitamin A, beta karoten.

Donja lučica mnogo minerala i elemenata u tragovima:

  • željezo (1,2 mg) koji su bitni za crvene krvne stanice, crvene krvne stanice, kako bi popravili kisik tako da ga prenose.
  • kalij (334 mg) za snižavanje krvnog tlaka.
  • ali također fosfor, magnezij, mangan i bakar.

Vanjska upotreba:
U usta, kuhani i vrući sokovi uklanjaju bradavice.

Kuhano i vruće kozice: poput luka, uvedenog u kut uha, djelotvorno je ublažavanje boli.

Žvakati komad lužnika svaki dan, kako bi se uklonili bakterije iz usta.

Interna upotreba:

Pijte čajnu žličicu sok od kozice u slučaju bronhitis.

Le sok od sokova također je učinkovita u slučaju gripe i grla: isjeckati salone i iscijediti sok.

Sirova, škampi je dobar diuretik.

Školjka je neupitno zdrava za zdravlje. Također je dobro za vašu ljepotu.

Luk u kuhinji:

zdrava kozica

Unos kalorija: 15 kcal / 100g.

Bez oklijevanja, kozica podiže vaše jela i to bez kalorija (ili gotovo). Ima mjesto u zdravoj prehrani.Volimo ga za svoje okuse i začinjene i slatke.

Možemo jesti kozice poplava ili kuhani. Međutim, u nekima, kada je sirova, škampi mogu izazvati neke neugodnosti. I kuhana, gubi svoje hranjive kvalitete.

Školjka daje okus vašem zelene salate, tvoj umaci, osobito Béarnaise, pa čak i u salatu.

Također nam se svidjelo Tatar, Može se integrirati s omletima, keksi, ratatouille.

Može pratiti kamenice: dodati u vinove loze sirove škampi, sitno sjeckani.

Također možete smeđuti s gumbom maslaca, pratiti svoje branje gljiva.

Izrežite na trake, plod vašeg parfema riba u foliji ili vašeg Tzatziki.

Lukom, ljepotom trik:

Školjka sadrži vitamin A, koji je vrlo koristan za kožu i njegove stanice. Osigurava elastičnost kože i obnavljanje stanica.

Za kosu se može masirati vlasište s sokom kozice kako bi se uklonili perut i potiču rast kose.

Pametan savjet o lignju

Svinjska konzervacija: Na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana. Sivi luk je manje izdržljiv.

Vrtni vrt: dobro rastopiti lijes

Podijelite Sa Prijateljima