Mimoza Jaje: Jednostavno

1318953262oeufmimosa

Mimoza jaja, koja ga nije pojela i tko može zaboraviti na ukus?

Jednostavan za izradu, može se koristiti kao predjelo ili kao predjelo...

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 jaja
  • 2 žlice majoneze
  • peršin sjeckani
  • Neki lišće zelena salata

recept odmimoza jaja:

Uspjeh receptusa za jaja mimoze leži uglavnom u kuhanju jaja.

  • Kuhajte vodu
  • Lagano stavite jaja u tavu kako ne bi ih slomili
  • Ostavite kožu 10 minuta
  • Hladite jaja s hladnom vodom
  • U međuvremenu, promiješajte majoneze ili upotrijebite gotovu majonezu
  • Izvadite školjku iz jaja
  • Izrežite jaja mimoze po duljini i uklonite žumance
  • Zgrabite polovicu žumanjaka i pomiješajte s majonezom
  • Napunite bijelo s tim mješavinom i posipajte ostatkom žumanjka

Mi smo tada koristili ribani jaje na tanjur s nekoliko listova zelene salate ili hrastovog lišća, posute s nekoliko grančica peršina

Dobar apetit!

O momisa jaja

Recept za mimoza jaja ima svoje porijeklo u Rimu, Italija i vrlo drevni tragovi upućuju na to da su Mimosa jaja kuhana za dugo vremena.

Što se tiče imena mimoze jaja, nije jako teško napraviti vezu s cvjetovima mimozačija je zlatnožuta boja blizu.

Podijelite Sa Prijateljima