Praktična Napomena: Češnjak

Loading...

Loading...

dj-češnjak-savoureuxweb.gif

Češnjak treba držati na hladnom i suhom mjestu na temperaturi od 12 do 15° C.

U hladovini! Nakon žetve neka češnjak ostavi nekoliko dana u hladovini (sunce gori biljke i smanjuje konzervaciju), a zatim je ponovno skuplja u čizmama ili pletenicama.

Tu je češnjak i češnjak

  • Češnjak s jajima (bijela, rana, purpurna je čak i ranije) klice u studenom. Posađeno je od sredine listopada do siječnja. Upotrebljava se zeleno, ali se može sačuvati ako se čuva u suhoj i toploj sobi.
  • Proljetni češnjak ili ružičastog češnjaka, koji klica od kraja siječnja. Bere se od sredine srpnja. Na jugu je posađeno u studenom ili prosincu kako bi unaprijedio žetvu od deset dana. Manje od prethodne, dobro se posvećuje očuvanju.

Tlo

Mora biti dobro isušen, ne-pješčana i nema nikakav rast! češnjak, luk, škampi, breskve ili prasak 2 godine. Nije potrebno donijeti gnojiva, oni koji ostaju iz prethodne kulture biti će dovoljni.

Plantaža

češnjak

Odvojite češljeve (mahune) i držite najljepše. Postavite ih 10 cm dubine, nagnite se, razmaknuti 10 cm udaljenosti u redovima od 30 cm. Ako je tvoja zemlja teška. biljka na humcima visokim 10 cm. Za proizvodnju karanfata (vrlo mladog češnjaka), biljke se pojačavaju i osvjetljavaju tijekom uzgoja.

Kultura

Češnjak je malo održavan. Vi samo trebate izbjegavati da budete zarasli u korov. Ako vrijeme ostaje suho više od tjedan dana u proljeće, kada češnjak raste (stvaranje žarulja), voda.

najviše

  • Dobro isušen tlo koje ne drži vodu veće.
  • Kupnja certificiranog sjemena, komercijalni češnjak za potrošnju može biti neprikladan za klijanje. Ovjerene biljke prepoznate su plavom naljepnicom Službene kontrolne službe.

Dobre sorte

Pink češnjak 'Primor'

'Primor. Grimizni češnjak koji oblikuje žarulje velike veličine, s lijepim klinčićima, ali ne i brojnim. Posađeno je početkom jeseni na područjima blage klime.

Bijeli češnjak 'Messidor'

„Messidor. Bijeli češnjak koji ne stvara cvjetnu stabljicu. Daju velike žarulje, s relativno malo klastera. Može se čuvati 6 mjeseci nakon žetve.

Pink češnjaka 'Sultop'

„Sultop. Ružičasti češnjak sa štapićem, koji se može konzumirati u svježem češnjaku. Apsolutno ukusna, kuhana s drugim povrćem. Držite tunike svježe kako bi okusili bujon.

Sakupiti i konzervirati

češnjak

Češnjak se može konzumirati vrlo mlad. Za sadnju jeseni, možemo žeti:

U travnju, višak mladih sadnica, koji se nazivaju karanfili. Oni su ukusni s kolačima soli ili sjeckani u salate i sir. Žarulja još nije formirana, a lišće zamjenjuje žaru.

U svibnju, mi žetva u zelenilu kao i kada potrebe i konzumiraju lišće i mlade žarulje.

Od kraja lipnja zrele glave se bere. Suše se nekoliko dana u hladovini (sunce smanjuje vrijeme skladištenja), prije nego što izradi čizme ili pletenice.

Jeste li znali?

Prepoznat ćete mlade biljke češnjaka, proljetnog luka, poriluka... na dijelu lišća. Češnjak i poriluk imaju sekciju V; kineski proljetni luk čini ovalni, luk i lignje, ravnodušno srce.

logo-reg.png

U kuhinji s Regalom

  • Tartlets šparoga i češnjaka krem ​​osušiti

Loading...

Video: Kako sprječiti iritaciju kože lica poslije brijanja.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima