Koprivnica: Prednosti I Vrline

Loading...

Loading...

komorač

Vrlo prepoznatljiva svojim slatkim aniziranim mirisom, komorač je dvogodišnja biljka čija se žarulja konzumira zbog kulinarskog žalbe, ali i njegovih prednosti i vrlina za zdravlje.

Ovo aromatično povrće potječe iz mediteranskog bazena i Kavkaza, a vrlo popularno u Italiji, pripada obitelji Apiaceae i doseže više od 80 cm visine.

  • Vrtlarstvo: dobro naraste koromač

Koprivnica i njegove zdravstvene koristi

Bogat ugljikohidratima, vitaminima C, kalijem i kalcijem, koromač je povrće čija svojstva daju mnoge zdravstvene prednosti i vrline.

  • Poput anisa, korijandera i kola, komorač je jedan od "četiri vrućeg sjemena", to jest probavni, sredstvo protiv nadimanja i galactogenic (aktivira porast mlijeka). Koprivnica promovira kontrakcije, aktivira izlučivanje žlijezda probavnog trakta i bori se protiv nadutosti.
  • Popularna medicina preporučuje sjemenki koroma za dojilje majke, oni promicati laktaciju.
  • U pletenici, listovi koromača smiruju engorgements of grudi dojilje.
  • Korijen koroma potiče apetit, Ona je također diuretik, Učinkovito se bori protiv zadržavanja vode: gležnjevi, noge, noge, kapke ili natečeni trbuh. Njegove su prednosti prepoznate na svim dijelovima tijela koje se tiču ​​zadržavanja vode.

Jeste li znali?

  • Interna upotreba:

Koprivnica je aromatska biljka koju Provence posebno voli. Fritol delikatno parfemira ribu, masline i puževe. Sjeckana fino teško probaviti, lišće pomažu da ih asimiliraju.

Decocija korijena korijena: 20 do 30 g korijena po litri vode, kao diuretik ili za otvoriti apetit.

Infuzija sjemenki koromača: koristiti 15 do 30 g sjemena po litri kipuće vode. Pojedite jednu šalicu nakon svakog obroka. Također je moguće pripremiti poticajno vino maceriranjem 15 dana 30 do 50 g sjemena po litri. Popijte piće u vrijeme velikih obroka pomoći probavu i promicati laktaciju.

  • Vanjska upotreba:

Poulplings od komada drobilice ostavlja ili komprimi natopljeni koncentriranim izlučivanjem lišća. protiv engorgements of grudi.

Razvijte koromač za svoje prednosti

Za koromač, sunca i vrućine su de rigueur. Osim toga, komorač cijeniti svjetlo, svježe i humusno tlo, ali nikad ne pravi vodu.

  1. Vrtlarstvo: dobro naraste koromač

Savjet:

Kada transplantate komorač, razmislite biljke pralina u suspenziji organskog gnojiva od morske trave i gnoja.

Za množenjesijati pod pokrovom u ožujku-travanj ili sijati od svibnja do srpnja. Tanko do 20 cm.

Tjestenina:

Ne preporuča se uzgajanje ukomponiranog koromača. Manje je snažan i ima poteškoća u žvakanju.

Čuvajte se malih životinja!

Samo se čuvaj lisne uši.

Vrste i sorte komorača

Mi razlikujemo divlji komarac iz kojeg se esencijalno ulje izlučuje i konzumiraju sjeme kao začine drugih sorti koji su više usmjereni na njihov ukus i kulinarske kvalitete.

Najčešći komorač je najčešći finski komorač

Koprivnica u kuhinji:

Kada se kuha, komorač je manje kaloričan nego kada se jede sirovo. S druge strane, gubi vitamin C.

Svježi ili sušeni, komorač ostavlja delicijski okus ribu, salate i umake. Mi konzumirati sirovo ili kuhano (pirjano ili steamed) žarulja koromača.

Gurmanske ideje:

- Koristite mladih izbojaka komorač učiniti božanskim najjednostavnijim salatama.

- Razvijena, lišće komorač su okusili kao povrće.

- stabljike koromačaoni se jedu i kada su nježni i mladi.

- cvrčanje koromača imaju topao i slatki okus. Koristi se za okus jela i pripremanje izvrsnih čajeva s probavnim vrijednostima.

- sjemenki koroma: oni su začin koji se ne smije propustiti. U indijanskim restoranima, oni se nude na kraju obroka, za probavu i dah.

Nutricionistički doprinosi koromača:

25 kcal / 100 g. Kopar je aperitiv i diuretik. Sadrži kalij, kalcij, vlakno, karoten i vitamine A, B, C, E, B9. U biljnom čaju, potiče spavanje.

Blandine Merlin

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima