Fig (Ficus Carica), Za Smokve Visoke Prehrambene Vrijednosti

Fig (Ficus carica), za smokve visoke prehrambene vrijednosti

Smokva je plodno stablo velike dugovječnosti, vrlo neodrživa, a grane koje nisu otporne na hladnoću spuštaju se ispod -10° C. Ovo vrlo lijepo stablo ukrasno je s izrezanim lišćem, tamno briljantnim zelenilom i ostavlja do 20 do 30 cm dugačak, zamjenski, vlaknast i duboko omleten.

U mediteranskom bazenu se od davnina uzgaja za svoje jestive plodove: smokve, a ne baš plodovi. Zapravo cvjetnica ili ciklon oblikuje mesnu posudu na čijem je vrhu mali otvor, zvan "oko"; maleni uniseksualni cvjetovi u ciklonu pretvaraju se u zrnati plodovi koji su ono što smatramo sjemenjem unutar smokve. To su smokve (Blastophaga psenes) koje oplođuju cvijeće rastućom unutrašnjosti. Prilikom odrezivanja grana ili sakupljanja smokve, bijeli lateks pobjegne, što je prilično uzrokovno: osim toga, korišteno je za iskorjenjivanje kukuruza i bradavica.

Slike mogu biti ljubičaste, zelene ili bijele. Većina stabala smokava su biferentna, tj. Oni daju voće u srpnju i rujnu, osim u hladnijim krajevima gdje daju u jesen. Ostala stabla smokve, manje u broju, jednolična su i samo plod jednom u lipnju.

Imaju zanimljivu nutritivnu vrijednost s opskrbom vitaminom B, vlaknima i mineralima, osobito kalijem.

  • obitelj: dudovke
  • tip: stablo voća
  • podrijetlo: Afganistan, Sirija
  • sjemenjača: ne
  • rezanje: da
  • plantaža: proljeće
  • berba: Od lipnja do studenog
  • visina: do 10 m

Idealno tlo i izlaganje za sadnju smokve u vrtu

Sve zemlje su pogodne za ovo stablo, po mogućnosti isušivanje, lagano i toplo. Međutim, izloženost mora biti sunčana, topla i zaštićena od zimskih ledenih vjetrova.

Datum sadnje i rezanja smokve

Sadnja se vrši u proljeće, na zid izložen na jugu u hladnoj regiji. Dodajte dobro raspadanje komposta i šljunka ili pijeska na dno rupe kako bi se poboljšala drenaža. Razmnožavanje se obavlja rezanjem grana tijekom ljeta.

Savjeti za održavanje i kulturu smokve

U vrućoj klimi vode obilno čim plodovi počnu rasti. Veličina je neophodna za promicanje grananja, a radi se na kraju zime prije oporavka pupova.

  • Pogledajte datoteku o veličini stabla smokve

Sakupljanje, konzerviranje i upotreba smokve

Smok se ne sazriju nakon što se pokupi. Sakupljen je u doba zrelosti (obojan, fleksibilan, odvajajući se) i brzo se troši jer se ne može držati više od dva dana u hladnjaku.

Sastoji se od sirove, kuhane, pečene, pržene, uz perad, a također u džemovima, kompostama, vina, smokavom ili sušenom.

Bolesti, štetnici i paraziti smokava

Mozaik, smeđi trulež, koraljna bolest, i što je najvažnije, smokva mealybug (Rusci-ceroplasti) i smokvica (Lonchaea aristella) su štetnici smokve.

Mjesto i povoljna povezanost smokve

Smokva će biti dobro protiv sunčanog zida zaklonjenog od vjetra. Također se može posaditi u veliku posudu ili pladanj na zelenu terasu.

Preporučene vrste stabala smokve za žetvu smokava

Među objedinjenim sortama, naći ćete "Violet od tkanine" s crvenim mesom, „Pariz” veliki plosnati plodovi škriljevca plave boje, 'Blanquette' s ružičastim mesom...

Biferove vrste su brojnije: 'Kap zlata' rustikalni i produktivni, s velikim zlatnim plodovima, "Blanche d'Argenteuil", stara sorta koja je pogodna u hladnijim krajevima gdje će donijeti plod nego u rujnu, kao 'Osborn Prolific' hladno otporno s velikim žutim plodovima s ružičastim i slatkim mesom, 'Madeleine dviju godišnjih doba' s manjim smokvama...

Podijelite Sa Prijateljima