Flan Od Povrća S Lososom

flan povrća s lososom

Idealno kao starter ili kao bočica sa zelenom salatom, lososni povrtnjak je lagan i ukusan.

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 kriške dimljenog lososa
  • ½ buket od vlasac
  • ½ tikvica
  • 1 češanj češnjaka
  • 3 jaja
  • 15 cl tekućeg vrhnja
  • 1 miješani jogurt
  • Sol i svježe mljeveni papar

Mala flani povrća s lososom

Zagrijte pećnicu na 150° C (stavka 5).

  • Umiješajte dimljenog lososa (držite neke kriške za trening).
  • Oprati i izrezati bilje (držati nekoliko niti za obuku).
  • Knjiga.
  • Operite i narežite tikvice.
  • Peel i isjeckajte češnjak.
  • U zdjelu, tukli jaja, dodajte kremu, jogurt, češnjak i povrće. Sezone.
  • Organizirajte ribane tikvice i mljevenog lososa u ramekins ili mini-casseroles.
  • Ulijte jelo i pecite u kantu oko 30 minuta.

Organizirajte s nekoliko kriški lososa i nekoliko grančica.

Kušati vruće ili hladno!

Recept: A. Beauvais, Fotografija: A. Roche

Podijelite Sa Prijateljima