Ruculasta Žlica S Suhim Rajčicama

Loading...

Loading...

flan raketni rajčica

Zvuči kao Italija s ovim ukusnim suhim rajčicama, arugulama, jednostavnim i brzim.

Sastojci za 4 osobe:

  • 150 g lužnjaka
  • 4 sušene rajčice
  • 20 g ribanog emmentalnog sira
  • 20 cl tekućeg vrhnja
  • 3 jaja
  • 1 šaku raketa
  • Sol i papar

Ruculasta žlica s suhim rajčicama

- Zagrijte pećnicu na 180° C (str. 6).

- Ocijedite i isušite sušene rajčice.

- Oštro izrežite raketu.

- U salatnoj zdjeli, tukli jaja, dodajte vrhnje i krem ​​sir. Dodajte ribani emmentalni sir, rucu i rajčicu. Začinite solom i paprom. Podijelite u pojedinačne kalupe. Pecite i kuhajte 20 do 25 minuta. Provjerite kuhanje s oštricom noža.

B.A.ba od kuhara

Za ulazak, ne ustručavajte se pratiti ove ukusne flane salate.

Svježi sirevi

Svježi sirevi su prvi od svih sireva jer odgovaraju najslabijoj fazi proizvodnje. Svježi sirevi se odlikuju visokim sadržajem vlage. U ovoj proizvodnji, postoje razne koje su svrstane u 5 kategorija: bijeli sirevi, Petit-švicarski okusom sira (češnjak, bilje...), regionalne specijalitete (grm Brocciu Korzici je kremasti od Anjou...) i sirevi nazivani mekom tjesteninom, ali prodani prije zrenja. Svojim bjelinama, slatkim i blago kiselim okusom, svježi se sir konzumira prirodno, slano ili slatko, ali iu mnogim jelima.

Sušene rajčice

Sušena rajčica je specijalitet južne Italije. Dragocjeno je dodati umacima od rajčice, što ga čine slatkim i kremastim. Povlačenjem šaku sitno mljeveno u baskijski stilu kokoš, bolognese umak... mješalice s nekim od njegove nafte u tekućinu Zalijepi suočen češnjak i parmezan, za sezonu tjestenine ili, jednostavno, za velikodušan tost kruha s toaletom.

Također pročitajte: prednosti i vrline rajčice za zdravlje

Recept: A. Beauvais, Fotografija: S.Thommeret

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima