Potager Na Trgovima: Dobre Geste Jesenske Zime

Loading...

Loading...

povrtnjak

Radovi u rujnu

  • Dobro je vrijeme za nastavak sadnje. Posadit ćete sadnice u listopadu: zimska salata ('Rougette de Montpellier'), rimska, koju ćete posaditi početkom studenog i peršin. Posijati neku raketu.
  • Počnite sakupljati mrtve lišće na kraju mjeseca kako biste napravili list kalup, koji će biti koristan sljedeći proljeće.
  • Otkriti bosiljak kako bi napravio mjesta. Ali, šteta je odbaciti: odvojiti je sa svim korijenima i ostaviti je vani sve dok je mekana. Vratit ćete se kući kada noćne temperature padnu ispod 10° C i uživat ćete u dobrom mjesecu.
  • Tretirajte marigoldima: uklanjanjem blijedih cvjetova, pravilnim zalijevanjem, možete ih zadržati još mjesec dana. Prikupite sjeme na suho cvijeće, možete ih sijati sljedeće godine.

povrtnjak

1. Uživajte u punoj proizvodnji svoje noge rajčice
Prikupite rajčice svaki dan i nastavite voditi redovito.
2. Servis svoj Pak-choi
Koristiti i vodu redovito kako bi ih održali mekim.
3. Započnite berbu repe
Sakupite prve male repe kada se radi o veličini mandarina.
4. U potpunosti iskoristite proizvodnju paprike
Podržite najprometnije grane jer se stabla brzo razbiti.

Jeste li znali?

Repa sadrži crvene pigmente koji se nalaze u kukuljicama, noćnoj-sova, pa čak i... letjelici agaric!

Listopad djeluje

  • Kupite zimski veo ako ga nemate. Također možete izgraditi zaštitu koja će obuhvatiti cijeli trg, s obručima čvrsto zaglavljenom u zemlju i prekrivenim zimskim zavjesom. Ali mora biti čvrsto fiksiran i zatvoren, jer se jeseni vjetrovi koji dolaze u taj mini-tunel mogu ukloniti.
  • Učinite sjetvu jeseni (rotkvica, špinat, jabučna salata...).
  • Također bdjeti vanjska strana za špinat kasno blight, koji se mogu širiti vrlo brzo. Srušiti pogođene biljke.
  • Uklonite žute listove iz peršina.
  • Početkom mjeseca još možete sijati zimsku salatu koja ćete biljka u studenom: 'Winter Wonder', 'Winter Brown', 'Big Winter Blonde'.

Povrće iz kuhinjskog vrta

1. Posijati salatu janjetine
Skinite korijen rajčice, raspakirajte tlo, dobro očistite i sijete salatu zimskog janjetine.
2. Sakupite svoj kineski kupus
Kuhajte ih u wok, s lukom i poslužite s rižom, to je poslastica!
3. Završite berbu repe i sjetite zimski špinat
Posijajte špinat pod zimskim zavjesom.
4. Plant 5 salata Rougette de Montpellier', oni će jesti u travnju.
Ponovite papar. Uzmi što više korijena i zemlje što je više moguće i donese je.

Jeste li znali?

Krajem XVIIIe U Parizu špinat je prodan na ulicu školskim majkama u obliku mesnih okruglica, sjeckani i kuhani jajašima i šećerom.

Studeni rad

  • Nastavite vodu, jer se tlo i dalje isušuje čak i kada je temperatura mala. Zalijevanje tjedno može biti općenito dovoljno.
  • Nemojte ostaviti zemlju golom ako zimi ništa ne rastete u kuhinjskom vrtu; staviti na vrh dobrog smeća kompost polu-zreo, mrtva lišća, slame. Ako ste u blizini konjičkog kluba, zatražite jednu ili dvije 80-litarske vreće dobro raspadnutog gnojiva.
  • Vratite svoje bilješke preuzet od proljeća i ponovo napišite planove sadnje izbjegavajući prošle pogreške.
  • Stavite lukovice tulipana i narcisa na rubove vrta. U proljeće će oživjeti još prazan vrt i potaknuti vas da nastavite svoju kulturu.
  • Stavite sjeme narudžbe nakon pregledavanja kataloga proizvođača sjemena. Možete grupirati s drugim vrtlara kako biste podijelili sjeme i smanjili troškove.

Povrće iz kuhinjskog vrta

1. Održavajte trg jagodičaste salate
Sklonište od hladne noći s zimskim zavjesom.
2. S grahom
U područjima blage klime, posadite 4 sjemenke graha i zaštitite ih zimskim zavjesom.
3. Zaštitite zimski špinat s prigušenim zavjesom
Špinat je počeo rasti. Često branje potiče rast.
4. Zaštitite svoje salate
Stavite trupce noću na biljke i zapakirajte ih sa zimskim jedrima. Ukloni novine tijekom dana.

Jeste li znali?

Jaganjčeva salata je ukusna kuhana u mlijeku: pokušajte s velestom janjećeg salata s Orleansom senfom i koparom (recept Alain Passard).

Rad u prosincu

  • U prevenciji bolesti, prskajte kopriva s koprive na tlu na dnu graha.
  • Sklonite salate zime. Iako su otporne na vremenske uvjete, bit će ljepše ako su malo zaštićene.
  • Stavite veo preko trga ako je vrijeme snijeg. Dodano sloju snijega, to je izvrstan zaštitni madrac ako se hladno pojačava.
  • Pregledajte svoje alate: izoštrite ili izoštrite noževe za rezanje, lopatu, škare. Dezinficirajte svoje uloge s alkoholom kako biste spali.
  • Sortirajte kroz sjeme i uklonite one koje su zastarjele.
  • Ne zaboravite donijeti vodu i hranu pticama, koji su vaši saveznici u borbi protiv crvi tla i insekata svih vrsta. Nemojte zaboraviti mačka hrane za proljetni jež ili zimovanje u vrtu. Suprotno popularnom mišljenju, mlijeko ih čini bolesnim.

Povrće iz kuhinjskog vrta

1. Sakupite salatu janjetine
Prikupi to kako vam treba. Zaštitite ga od vrlo hladnog vremena.
2. Zaštitite svoje grah ako temperatura drastično padne
Oni rastu: uvucite ih da zadrže stabljike ravno kada će ubaciti mahune.
3. Odaberite špinat malo po malo ako dobijete dovoljno velikih lišća.
Konzumirajte ih sirovo, u salatama ako ih ima malo.
4. Zaštitite i odaberite salate
Ispustite slamku slame i postavite mini tunel. 'Wonder of Winter' ili 'Blonde Passion White Seed' su otporni na hladnoću.

Jeste li znali?

Odlučili smo zaustaviti rad vrtova u prosincu, jer je on kao ti zaslužio malo odmora! U siječnju i veljači ionako se ne događa puno toga...

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima