Branje I Kuhanje Divljih Biljaka U Zaljevu Authie

Loading...

Loading...

Podigni pomorsko

Pomorsko ozračje, Listovi su prekriveni cotoničnom bijelom kosom. Dovoljno mala, ova biljka ide vrlo dobro s ribom, škampima, tune mrvicama ili svježim sirom.

Vodeni mazo

Vodeni mazo

Vodeni mazo, Bogata je mentolom, ali njegov je ukus različit od paprene metvice ili slatkog metvice. Za pripremu aperitiva: nasjeckajte šaku vodenog metvice i ostavite da se macerate hladno jedan sat u 1 litru soka od jabuka. Poslužite ohlađeno.

obione

obione

1. Izaberite najfinije dijelove obione. 2. Obion formira ras tepiha. 3. Zatvori na kristalima soli na listovima obione.

Obione. Ova biljka ima izgled mugwort. Njezina debela lišća zelenkaste su boje i prekrivena malim bijelim zrnima poput kristala soli. U stvarnosti, biljka zapravo raspršuje morsku sol. Obione su malo grmlje. Skupite samo one mekane dijelove. Okus je vrlo specifičan, jodiziran i slan. Priprema: jesti kao povrće, s ribom, u losos quiche, slanu kremu, s ugrijanim mrkvama.

Pomorski brod

morski brod

1. Tuft mora aster.
2. Nemojte se zbuniti: na lijevoj strani list morske ljiljanice, a desno je list morske aster

Pomorski brod. Ova biljka se također zove svinjsko uho. Listovi su glatki i gusti, a okus je blizak artičoku.
Priprema: Poslužite u salatu, s krumpirom, skuhama. Kuhano i pomiješano, čini izvrsnu juhu. Također ga pripremite s dagnjama ili ljepilom za prelijanje ribe.

Cranson

Cransson

Cvijeće (1) i lišće (2) cransson officinal.

Ljekovito ili kohularno cranson. Također je poznata kao žlična biljka zbog oblika lišća. Njegov okus je malo pire. Priprema: Koristite cvijeće za pripremu salate ili maslaca okusa koji ćete poslužiti s rotkvama.

Uvala Authie, mala sestra Šumskog zaljeva

Na traci od jednog do dva kilometra, uživajte u raznovrsnim krajolicima. Ovdje su okruženja vrlo promjenjiva zbog plime i oseke.
Također pronađite ideje za izlete i šetnje organizirane u zaljevu Somme tijekom Festivala ptica i prirode koji traje od 8. do 17. travnja 2017. godine.

Zahvaljujući Hubertu Lévêqueu, naturopatu, za njegov savjet.

Loading...

Video: Calling All Cars: Curiosity Killed a Cat / Death Is Box Office / Dr. Nitro.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima