Gaspacho Od Malog Ljetnog Povrća

Loading...

Loading...

1332851326gaspacholegumes

U potrazi za svježim i mirisnim uljem ili malim predjelima predjela, ovdje je recept gazpacho povrća.

Sastojci za 4-6 osoba:

  • 5 rajčice
  • 1 krastavac
  • 1 papar crvena
  • 1 buket od bosiljak
  • sok limun zeleno (1/2 limun)
  • 1 mali podčešnjak
  • 1 luk
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 filet od sherry octa
  • Sol i papar

Povrće gazpacho recept:

Povrće gazpacho je kombinacija okusa i svježine. Da bi se postigao prvo ljetno povrće, može također zadržati 2 do 3 dana hladiti, u zatvorenoj boci, na primjer.

  • Počnite pranje svih povrća
  • Peel krastavac po duljini ostavljajući oko jednog benda oko 2
  • Izrežite sve povrće u male kocke
  • Skušajte bosiljak grubo
  • Peel and chop češnjak
  • Peel i fino poprskati luk
  • Sve izmiješajte u velikoj zdjeli za salatu
  • Dodajte maslinovo ulje, ocat i sok od limuna
  • Sol i papar

Mariniramo ovu pripremu 6 do 12 sati (ovaj korak nije neophodan, ali omogućuje bolje miješanje okusa i okusa)

  • Onda sve prolazimo do mješalice
  • Podignut je solom i paprom
  • Ostavite 1 sat u hladnjaku.
  • Poslužuje se u verrima ili čak u juznim pločama ako je ulaz.

Kao ukras koristite preostale listove bosiljka i možda male kocke povrća koje ćete imati.

  • Može biti popraćeno malim tostom na žaru, lagano mirisanim češnjakom, četkom četkom četkom.

Dobar apetit!

Loading...

Video: Maneštra od suhog mesa i graha.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima