Gljivog Glicina (Apios Americana) Ili Krumpira

Loading...

Loading...

Gljivična gljivica (Apios americana) pripada najslabijim biljkama obitelji mahunarki. Također poznat kao imena krumpira grah ili divlji grah, ovaj višegodišnji zeljasta penjač dolazi iz Sjeverne Amerike, gdje je dozvoljeno Indijanaca i naseljenike odoljeti gladi u devetnaestom stoljeću.

Gljivog glicina (Apios americana) ili krumpira

Listovi su izrezati na 5 do 7 letaka ovalni ili koplje u obliku 15 cm duge i guste grozdove prašnjave ružičaste, mirisni cvjetovi, koji podsjeća na ukrasno vinove glicinija (Wisteria), odatle naziv gomoljog glicina. Cvjetovi rađaju grah samo u vrlo vrućim područjima, ali su također jestivi.

Ti gomolji su najviše konzumira, ali to će potrajati dvije do tri godine prije berbe: znatiželjno okupili su se u nizovima različitih veličina u rasponu od oraha do jaja, oni imaju nešto slatko okus i teksturu između kestena i krumpira. S 80kcal / 100g, njihova je bogatstva škroba značajna, ali njihov je sadržaj bjelančevina izuzetan.

Ako biljka može biti malo invazivna, nemojte zaboraviti da će popraviti dušik zraka da bi se vratio na tlo kako bi ga obogatili!

  • Obitelj: Fabaceae
  • Tip: višegodišnji
  • Podrijetlo: Sjeverna Amerika
  • Boja: ružičasti cvjetovi
  • Sjetva: ne
  • Rezanje: da
  • Plantaže: ožujak do svibnja
  • Cvatnje: od svibnja do listopada
  • Žetva: kasna jesen
  • Visina: do 4 m

Idealno tlo i izloženost gomoljastom glicinu

Tuberni glicin se uzgaja u punom suncu, toplini, u tlaku labav, dubok i dobro isušen.

Datum sadnje gomoljastog glicina

Množenje gomoljastog glicina vrši se dijeljenjem gomolja od ožujka do svibnja: oni biljke na dubini od 5 cm, razmakujući ih za 80 cm.

Ako ga ostavite u tlu, oni će napustiti sljedeće proljeće.

Savjeti za njegu i uzgoj gomolja glicina

Planirajte što će voditi biljku i voditi ga po potrebi. Izbjegavajte stopalo da zadržite svježinu i olakšate berbu gomolja.

Sakupljanje, skladištenje i upotreba gomolje glicina

Žetva se vrši nakon nestanka zaleđenog lišća. Nježno nastavite s vilicom kako ne biste oštetili gomolje koji se razvijaju na površini. Također je moguće ostaviti gomolje u tlu štiteći tlo muljem.

Gljivog glicina (Apios americana) ili krumpira

U kadi punoj pijeska, a pohranjeni na mračnom i hladnom mjestu, gomolji će ostati zimi sve do travnja.

Kuhani u vodi, kušani su s gumbom maslaca i mogu se pire.

Bolesti, štetnici i paraziti gomolastih glicina

Glodavac glicina nije podložan bolestima, ali puževi i puževi ga mahaju.

Mjesto i povoljna povezanost tuberkuloznog glicina

To je biljka koja treba prostor i cijeniti će se protiv sunčanog zida primjerice.

Preporučene vrste gomoljastih glicina za sadnju u vrtu

Samo tip vrste gomoljasti glicin (Apios americana) kultiviran.

(fotografija: James St. John - CC BY 2.0)

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima