Zrela Gratin S Pjenušavim Mlijekom

gratin od kupina s pjenušavim mlijekom

Gurmansko i jednostavno za napraviti, ova gratin s kupina s pjenušavim mlijekom treba biti jednoglasna.

Sastojci za 4 osobe:

  • 80 g cjelovitog zasla─Ĺenog kondenziranog mlijeka
  • 1 vanjski pod
  • 200 g kupine
  • 2 jaja
  • 30 g ┼íe─çera
  • 2 tbsp. kava bra┼íno

Tako─Ĺer pro─Źitajte: kultivirati bu┼íotinu dobro

Kupina s pjenušavim mlijekom

Zagrijte pe─çnicu na 200┬░ C (str. 6).

- Podijelite vanilicu pod pola.

Prikupite sjeme sadr┼żano unutar vrha no┼ża.

- U zdjelu, tukli jaja sa šećerom sve dok smjesa ne izblijedi. Dodajte brašno i sjemenke vanilije.

- Pomoću ruku za miješanje, pomiješajte mlijeko dok ne postane pjenast.

Pomiješajte s pripremom jaja.

- Podijelite kupine u pojedina─Źne gratin jela. Ulijte na pjenu┼íavu napravu i pecite 5 do 10 minuta (ovisno o pe─çnici) sve dok ne zasu┼íite povr┼íinu deserta.

U┼żivajte u toplom ili hladnom.

B.A.ba od kuhara

+ Mlije─Źni proizvodi: ┼íe─çer sadr┼żan u zasla─Ĺenom kondenziranom mlijeku zamjenjuje ┼íe─çer koji bi bio kori┼íten ako se netko odlu─Źi za normalno mlijeko. Sladilo kondenzirano mlijeko donosi lako─çu.

RIJE─îI KUHANJA

aparat: miješanje nekoliko elemenata koji se koriste za pripremu obroka (npr. sušilica).

Fotografija: C. Herl├ędan

Podijelite Sa Prijateljima