Kako Dozati Zelene Rajčice Na Kraju Sezone?

Loading...

Loading...

Kada dođe jesen i kiša, poželjno je povući biljke rajčice iz kuhinjskog vrta. Ipak, često postoje zelene rajčice koje bismo željeli sazrijeti, ali kako?

Rajčica je klimakterij

Rečeno je da je rajčica klimakterijska jer, da dozrijeva, rajčica je osjetljiva na biljni hormon koji je etilen i koji će promicati sazrijevanje. Da bismo ovo ubrzali, možemo staviti među zelene rajčice koje daju mnogo etilena poput jabuka ili banane.

zrenite zelenu rajčicu

Novinski članak

U idealnom slučaju, zelene rajčice trebale bi biti omotane na novine ili papirnate vrećice na tržištu i ostavljene u suhoj sobi. Hladnoća neće pomoći sazrijevanje i vlažnost podruma će ih uništiti.

Noge rajčice

Kad odstranite rajčice korijenje, tresti korijenje kako bi uklonili tlo i objesili ih, pod prolivenom, primjerice ili u radionici, korijenima, ostavljajući zelene rajčice visi.

Zeleno zrno rajčice

Mnogi ljudi zadebljavaju pred zelenom zagonetkom rajčice dok je još kolač. Pokušajte doživjeti slijedeći recept za zaglavljivanje zelene rajčice.

Bez obzira na način na koji koristite da sazrišete svoje posljednje preostale zelene rajčice, nemojte čuvati rajčice koje imaju bolest ili malo mraz. I redovito provjeravajte napredak zrenja vaših rajčica. Oni će neizbježno biti manje ukusni, ali će biti vrlo ugodni za jesti!

Ako imate još savjeta za sazrivanje zelene rajčice u jesen, recite nam putem komentara u nastavku...

Napisao Nathalie dana 19.10.2016

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima