Džem Kupina: Recept Ljeta

zreo zreo

Džem kupina nesumnjivo je jedan od najcjenjenijih i jednostavnijih za izradu.

Na doručku je dugogodišnji pratitelj našeg tosta s kruhom, keksačima i pečenim tostom.

Od branja do pottinga, slijedite naše savjete za izradu ukusnih sokova kupine.

  • Nađi naš marmelade da se s plodovima vašeg vrta

Recept kupine:

sastojci:

  • 3 kilograma kupine
  • 2 kilograma šećera poželjno "specijalno zalihe"
  • Limun

Priprema jamice kupine:

  • Uklonite preostale repove pričvršćene za plodove. Operite kupine u hladnoj vodi za uklanjanje prašine ili stranih tvari, a zatim ga iscijedite.
  • Upotrijebite a veliki bazen za kuhanje. Stavite kupine stakla i pola vode, Slobodno dodajte plodove ne dovoljno zidova jer će njihovi obilni pektin pogodovati "dobrom ulovu" vašeg džema.
  • Izvadite iz topline nakon nekoliko buta.
  • Prolazite plodovima mljeveno meso odabirom najfinije rešetke tako da zadržati najveći maksimum zrna, Nemojte se ustručavati raditi nekoliko puta kako biste očistili rešetku. Vaš će jamac biti sve bez žitarica.

Kuhanje pekmeza kupine:

Kuhanje je važno jer je ona koja uspije vašu kupu od kupine...

  • Izmjerite dobivenu smjesu i vratite ga u dobro očišćenu bazenu.

    confiture_de_mûre

  • Dodajte šećer (1 kg šećera na 900 g mješavine dobivenog nakon 1. stupnja)
  • Ponovno i opet započnite kuhati miješati do vrelišta, Kuhajte 40 do 45 minuta mješajući se vrlo često dok ne dobijete gustu pekmez i uklonite šljam koji će vaša djeca uživati ​​u pregledu.
  • Dodaj sok od limuna prije zaustavljanja kuhanja.
  • Ulijte u prethodno opaljen lonac.
  • Zatvorite ih odmah i stavite ih naopako prije nego što ih pretvorite pohraniti ih.

Ako su vaše lonce otkrila, možete očekivati ​​hlađenje, zaliti rastopljenog parafina, a onda se mali trg tkanine ukrašen dok držite s elastičnom.

Pametni savjeti o kupini

  • Džem kupina: recept ljeta: recept

    Prednosti kupine na zdravlje
  • Promijenite zadovoljstvo kupusom kupine
  • Zastrašuje s plodovima vrta

Podijelite Sa Prijateljima