Krvni Kruh S Jogurtom

Loading...

Loading...

krvavog gro┼ż─Ĺa sa jogurtom

Ovdje je predjelac ili starter i pun svje┼żine s ovim sauteed kurkuma verrines, umak od jogurta.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 velika krastavac
  • 2 tbsp. ┼żlica suncokretovog ulja
  • 1 tbsp. kava od kurkuma
  • 1 tbsp. ┼íalica kave od curryja u prahu 4 gran─Źice ┼żilavice
  • 4 tbsp. plavu sesamnu kavu
  • Cvijet soli, svje┼że mljeveni papar

Za umak:

  • 2 stakla jogurta na 0% M.G.
  • 3 tbsp. bijeli balsamski ocat
  • 2 tbsp. ┼żlica od gomasio
  • Cvijet soli, svje┼że mljeveni papar

Recept slatkog krastavaca narezane verrine, umak od jogurta

Oprati i oguliti krastavac. Izre┼żite je u kocke.

U štednjaku,

  • Sipati ulje, zagrijati i organizirati kockice krastavca.
  • Dodajte kurkuma, curry, mix i sezoni s fleur de sel i papar.
  • Odlijte nekoliko minuta kako biste dobili lijepu boju.
  • Isperite i pustite da se ohladi potpuno (oko 2 sata).

Za umak od jogurta:

U velikom ramekinu,

  • Ulijte jogurt, dodajte ocat, gomasio, fleur de sel i papar.
  • Pomije┼íajte i pri─Źekajte u hladnjaku do trenutka servisiranja.

Operite i pahuljajte krvarenje.

U 4 verrine,

  • Podijelite umak od jogurta krastavcima.
  • Haljina s plavim sezamom i ┼żuticom.
  • Poslu┼żite dobro svje┼że.

Dobar apetit!

Recept: A. Beauvais Fotografija: F. Hamel

Loading...

Video: DOMA─ćI JOGURT U 3 KORAKA - JEDNOSTAVNO I ZDRAVO.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima