Držite Jabuke

Loading...

Loading...

Držite jabuke zimi

Ako je to plod koji se može čuvati mnogo mjeseci i može se uživati ​​do srca zime, to je jabuka.

Najbolje konzervirano voće, jabuke mogu se čuvati u dobrim uvjetima do Božića i ponekad čak i izvan nje.

Od branja do skladištenja, ovdje su pravila za optimalno očuvanje jabuka.

Vrste očuvanja jabuka

Izbor jabuka je važan jer se sve ne može zadržati.

Iako se sve jabuke mogu držati nekoliko mjeseci u dobrim uvjetima, postoje sorte koje se lakše sačuvaju, od kojih se neke mogu uživati ​​do proljeća.

Ovdje su sorte jabuka vrlo dobro očuvanje:

  • API
  • Belchard
  • Belle Boskoop
  • Lijepa djevojka iz Salina
  • Blandurette
  • Calville zimska bijela
  • Chanteclerc
  • skitnica
  • Delbardov jubilej
  • Idared
  • Ontario
  • Zaludna jabuka
  • Reinette de brive
  • Reinette de Caux
  • Reinette de Cuzy
  • Siva Pippin iz Kanade
  • Reinette de Saintonge

Još je mnogo drugih jer je broj vrsta jabuka važan, više od 1000!

Branje jabuka

Ovo je jedan od najvažnijih koraka u održavanju vaših jabuka.

Nema potrebe podići pale jabuke jer su vrlo krhke i obično traju samo nekoliko dana. Moramo ih brzo jesti ili ih napravitiClafoutis, a mrviti ili pekmez.

Morate odabrati jabuke sa stabla, ali budite oprezni, morate ih odabrati i obavite ovu operaciju na suhom vremenu.

  • Odaberite jabuke koje nisu previše zelene ili previše zelene
  • Dok lagano podižete jabuku, napravite četvrtinu skretanja repa
  • Ako jabuka izlazi, dobro je odabrati
  • Nježno smo ga stavili u košaru kako ne bi oštetili

Izbor jabuka koji će biti najbolje sačuvan

Kako bi se osiguralo da svaka jabuka nema bolesti ili gljiva, prvo će se poduzeti korak da odaberete jabuke prvog izbora.

  • Prosijite jabuke bez dodirivanja jedni druge kako biste izbjegli moguću kontaminaciju
  • Zatim promatrajte jabuke nekoliko dana
  • Uklonite jabuke koje pokazuju znakove slabosti (zamračivanje, bojanje, mrlje, mrlje, itd...)
  • Izolirajte najljepše jabuke, one koje izgledaju najzdravije

Skladištenje i skladištenje jabuka za zimu

Ovaj korak će odrediti dobro očuvanje vaših jabuka jer, pod dobrim uvjetima, možete ih držati izvan Božića, ponekad do proljeća.

  • Širite jabuke bez da ih dodirnete na sanduke
  • Pobrinite se da zrak cirkulira dobro oko jabuka
  • Spremite sanduke daleko od svjetla, vlage i idealno oko 10°
  • Redovito pregledajte svoje jabuke kako biste što prije uklonili ono što je prvo oštećeno.

Uz ove savjete trebali biste moći pohraniti svoje jabuke mnogo mjeseci i imati svježe voće zimi.

  • Pronađite naše savjete za dobro razviti svoje stablo jabuka
  • Evo kako poboljšati žetvu voća
  • Tražite a recept od jabuka, ovdje je
Loading...

Video: Recept za prvoklasne jabuke iz kompanije Agroarm.

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima