Cheetah (Valerianella Locusta), Sweetie Ili Bursa

Uzgoj janjećeg salata (Valerianella locusta) u povrtnjaku

žvakati je mala dvogodišnja biljna biljka koja je dio jesenske vegetacijske salate. Ima lijepe mesnati lišće, ravne, spatule, duljine do 10 cm, koje, kada su ujedinjene, formiraju rozetu. Listovi su gotovo goli u boji svjetlo zelene do tamnozelene, a zelenkasto-sivi ispod. Stoga je u milosti i eleganciji taj bivši divlji pratitelj obrađenih polja i livada došao do osvajanja naših vrtova.

Osim ugodnog okusa zarada mu je nadimak „kaša”, „BOURSETTE”, „salata ovce”, „Blanchette” kaša je omekšavanje, čišćenje, diuretik, sredstvo za omekšavanje, laksativ, prsni, osvježavajuće i revitalizacije, Ona također ima prehrambene kvalitete koje ga čine strašno privlačno za ljubitelje salata: vitamine A, B1, B2, C i B9, kalij, željezo, kalcij, fosfor, cink, silicija i karotena. Sadrži malo natrija i iznosi samo 19kcal / 100g.

  • obitelj: Valerianaceae
  • tip: dvogodišnjica
  • podrijetlo: Europa, Sjeverna Afrika, Zapadna Azija
  • boja: tamnozeleno, plavo zeleno, zeleno sivo
  • sjetva: da
  • klijavost: 8 do 10 dana
  • plantaža: od kraja srpnja do listopada
  • berba: 3 mjeseca nakon sjetve

Idealno tlo i izlaganje za uzgoj janjetine

Za janjeću salatu potrebna je konzistentna, bogata, humusna i dobro isušena tla. U žvače kao svježine, polu-hladu području ili sjenovitim odijela njega, ali sunca također je prihvaćen.

Datum sjetve janjećeg salata

Pripremite linije razmaknute od 20 cm, a zatim stavite sjeme, bez prekrivanja zemljom jer je sjeme u redu. Posijajte sjeme svakih 15 dana da biste imali koristi od redovite žetve.

Sadnice u srpnju i kolovozu će se bere u jesen, oni kolovoz-rujan zimi i one rujan-listopad u kasnu zimu ili rano proljeće.

  • Pogledajte cijelu datoteku sjetve salate

Savjeti za održavanje i uzgoj janjetine salate u povrtnjaku

Morat ćete vježbati hoeing kako biste spriječili da ga koriti, kao i korov. Praksa mulching ako je vrijeme hladno.

Sakupljanje, konzerviranje i korištenje janjećeg salata

Čim lišće budu dobro razvijene, možete žetvu svoje žvakati, kako i kada je to potrebno. Općenito, žetve počinju 3 mjeseca nakon sjetve u srpnju i kolovozu i 3 do 5 mjeseci za kasnije sjetve.
Jaganjčevu salatu treba jesti dovoljno brzo da lišće ne žele.

Bolesti, štetnici i paraziti janjećeg salata

Rust, prašak plijesni, prigušenje i mrkva može utjecati na razvoj janjećeg salata.

Povoljna povezanost jabučne salate s drugim povrćem u kuhinjskom vrtu

Kaša je dobar druženje s porilukom, ali kako ona uživa u hladu, to će biti dobro intercropped sa mrkva, kupus, luk, repa ili ispod voćaka.

Vrste salate koje treba posijati u vrtu

Za neke od rustikalnih sorti, dobro otporne na hladno, sèmerez "Zelena od Cambra" ili 'Green Louviers', Za ranu, manje rustikalnu raznolikost, odlučite se 'Veliko sjeme', 'Gala', 'Zeleni okrugli povrtnjak'

Podijelite Sa Prijateljima