Crisspy Millefeuille S Hrskavim Povrćem

Loading...

Loading...

hrskavi millefeuille hrskavi legumi

Priuštite si ovaj ukusni hrskavi millefeuille recept za hrskavim povrćem, lijepo predjelo ili prilog uz meso i ribu.

Sastojci za 4 osobe

  • 50 g zobene pahuljice
  • 50 g sjeckani lješnjaci
  • 70 g ribanog parmezanskog sira
  • 50 g ribanog emmentalnog sira
  • ½ crni rotkvica
  • 1 mrkva
  • 150 g lužnjaka
  • ¼ hrpa vlasac
  • ½ pladanj proklih klice
  • Sol i svježe mljeveni papar

Crisspy millefeuille s hrskavim povrćem

Zagrijte pećnicu na 210° C (točka 7).

  1. U zdjelu, kombinirati zob, lješnjaci, 1 prstohvat papra, parmezana i ribani Gruyère.
  2. Rasporedite na ploči za pečenje, prethodno prekrivene papir za pečenje, krugovi od nehrđajućeg čelika.
  3. Oblikujte diskove tako da stavite uređaj pri dnu svakog kruga.
  4. Pecite 5 minuta.
  5. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi.
  6. Oprati i oguliti rotkvica i mrkvu i rešetkati.
  7. Pažljivo uklonite mrvice s listova papira za pečenje.
  8. U zdjelu, sipati svježi sir, sezona s solom, paprom i sjeckanim isklesan.
  9. Po potrebi opustite uz malo mlijeka. Dobro promiješajte i držite se svježim dok se ne odmore.

Na 4 različite ploče,

  1. Stavite hrskav krug, dodajte sirevi sir, ispijajte povrće i prekrite drugi krug.
  2. Ponovite postupak ponovno dok ne dobijete yarrow.
  3. Popratite klice prokulice.

Saznajte više o zobi

Škoti su dugo podijelili veliku povijest s zob. Ako su Englezi osudili samo ovu žitaricu
što je dobro za konje, Škot je odgovorio: "Zato Engleska ima tako dobre konje i Škotsku
ljudi tako divljenja! "

Podrumska strana:

Ova hrskavska i hrskavica mješavina ovdje daje tonik pripreme, pojačana spiciness crnog rotkvica i
bunja, i na koji izrađen bijeli sir donosi vezivo i zaobljenost. Vegetarno izražavanje cjeline čini
spor s finom crvenom bojom, osim što bi ga odabrali toplo i začinjeno; to je ono što ćete naći u vinu punom sunca
Côtes de Provence, prilično prilagođen povijesnim savezima koji dolaze uznemiravanja njegovog snažnog karaktera. Za one koji žele
sporazum s više svježine, sivo od Vendômois će igrati ovu ulogu savršeno dok podržava začin cijelog.
CIJENA IDEJE
Crvena rivijera od 6 do 15 €
-Grey of Vendômois 5 do 7 €
Maurice Chassin

Recept: A. Beauvais

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima