Millefeuille D'Ovčica I Rakova

Loading...

Loading...

Millefeuille d'ovčica i rakova

Evo izvornog receptura od patlidžana i rakova millefeuille koji bi trebao zadiviti i oduševiti vaše goste.

Sastojci za 4 osobe:

  • 2 granekopar
  • 1/2 čizme od vlasac
  • 2 mala patlidžan
  • 200 g faisselle
  • 150 g rakova
  • Špiljica (po vašoj želji)
  • Sol i svježe mljeveni papar

Millefeuille d'ovčica i rakova

- Operite i krišite bilje.

- Izrežite tanke komade patlidžana, dužine.

- U zdjelu stavite sir, rakova meso, svježe bilje i začinite solju, paprom i Espeleta papra.

- U tavi, kuhajte patke od patlidžana dok ne budu

boji. Postavite ih na list papira koji upija.

- Zamijenite krišku patlidžana i sloj pripremanja sira.

Poslužite dobro svježe.

Saznajte više o faisselleu

Sir:

Slana ili slatka, to svježe sirovo mlijeko sir se često servira kao desert sa solju, paprom, luk vlasac, šećer, med, džem...

On također može ući u sastav predjela (čaše, kupus...), jela (nabujaka, quiches...) ili umaka (ribe, školjke, povrće...). Kad kušate ili jedete, izvrsno se širi na komadiću kruha ili pomiješajte s voćem!

Wellness i rakovi

Rak:

Osim dovođenja suptilan okus naših jela, rakova ima mnoge prehrambene osobine: bogata proteinima i malo zasićenih masnoća (115 kalorija na 100 grama), sadrži omega-3 masne kiseline, dobre za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Također je izvor vitamina B12, bakra, cinka, selena, itd., Esencijalnih nutrijenata za tijelo.

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima