Saznajte Kako Prepoznati Lažnu Rajčicu Srčanog Mesa!

Lažni rajčice Srce govedine

Vidjeli ste, čineći svoje tržište ili shopping, ove kutije ispunjene s dovoljno velikim rajčicama, nabrane, svijetlo crvena, a prodaje se pod nazivom „Govedina srce... Zapravo, lijepo podvala i sočne marketinga slučaju,

Što je govedina rajčica?

Pravi rajčica „Biftek” ili „cuor di Bue” zbog svog talijanskog nasljeđa, pripada sorti rajčice pod nazivom „stari”, te je vjerojatno najpoznatiji od njih. Vrlo je produktivna, polu-rana, koja nudi velike voće oko 300 grama, ali može udvostručiti. To je mesnat, s malo sjemena, kolač, slatko, idealno za izradu punjene rajčice! Kao što se kaže: često se oponaša, ali nikada nije izjednačena!

I to je problem, jer staje nude sve više i više cijele godine lažne 'Coeur de boeuf' savršeno rebraste, vrlo redovito, tvrdo i bez okusa prave rajčice 'Coeur de boeuf' koja nije tako rebrasta. U srpnju 2015., Nacionalna udruga za zastupanje potrošača i korisnika, CLCV, zatražila je pojašnjenje o tim zabludjelim imenima. Iako je DGCCRF podsjetio neki da je ime rajčica „Biftek” može se primijeniti samo pravi voćni stare sorte, a ne neukusne sorte dobivene od križeva, ništa ne radi i dalje aujourd oni su uvijek prodavani, pogrešno, pod tim imenom.

A čarobnjakov učenik nije završio jer su lažni "crni crni", rajčica "ananas" ili "zelena zebra" u procesu invazije na police velikih trgovaca i premijera. Bježite od ovih proizvoda, konzumirajte rajčicu tek kada je sezona (!) I držite oči otvorene i okusni pupoljci su se nakupili...

  • Pogledajte naš list za uzgoj rajčice

Napisao Nathalie na 03/05/2016

Podijelite Sa Prijateljima