Lydia I Claude Bourguignon: Razgovor O Vrtovima

Loading...

Loading...

Lydia i Claude Bourguignon: iscjelitelji zemlje

Lydia i Claude Bourguignon, I znanstvenici, „Zemlja Iscjelitelji”, koju su stvorili u 1990 LRMS (Mikrobiološka analiza Laboratorij za tlo), a vi ste postali danas referenti kada je u pitanju upravljanje zemljištem da se poljoprivrednici i vinari "iskorištavaju", ali i oni koji se koriste za zabavnije i ekološke potrebe, kao što je slučaj kod pojedinaca s njihovim vrtom.

U unaprijed se možete kratko podsjetiti na koncepte i metode koje zagovarate za održavanje bioraznolikosti i bogatstva tla i koliko je to važno?

Naš laboratorij obavlja fizičke, kemijske i biološke analize tla kako bi se upoznali s razinom degradacije tla i da daju savjete za vraćanje plodnosti tla. Da bi tlo postalo plodno, mora imati dobru ravnotežu između sadržaja gline i sadržaja organske tvari. ta ravnoteža je osigurana izmjena odnosno zemljanih tokova (plima i oseka), kada je potrebna i doprinosa humusa (kompost) kada nema dovoljno organske tvari. Konačno, tlo mora imati dobru biološku aktivnost i bogatu faunu. Gljive su stimulirane B.R.F. uljima, bakterija raste kroz zelene gnojnice i rotacije, a divljina obiluje kompostom i zelenim gnojivima.

Upravo ono što zagovarate održivi razvoj poljoprivrednog zemljišta prenosi se u kuhinjski vrt? Kakav bi savjet dao vrtlarima?

Preporuke su još lakše primijeniti na vrtni vrt jer je površina manja. Ako je, osobito, vrt okružen drvenom živicom, to je izvor B.R.F. Besplatno.

Ako pojedinac ne stavlja više kemijskih ulaza i primjenjuje vaše rastuće savjete svom vrtu, koliko dugo može naći živu zemlju, u dobrom stanju, i koje su tragove koji će mu pokazati?

Ovisno o stanju degradacije tla, potrebno je između 5 i 25 godina da se obnovi plodnost tla.

Neke vrtne površine stvarno su "loše" (onečišćenje, nasipovi...): možemo li se nadati da ih pretvaraju u plodno tlo kako bi proizvodili povrće unatoč svemu, uključujući i domaću komposta?

Ako je tlo zagađeno, posebno s teškim metalima, nemojte uzgajati povrće, samo stavite ukrasne biljke. Na nasipu potrebno je praćenje plime i kompostiranja kako bi se stvorilo tlo.

Sve više i više ljudi kupuju organski, zainteresirani su za vrtlarstvo, kratke spojeve; zajednički vrtovi eksplodiraju, permakultura privlači itd. Suočavajući se s tim, ne mislite li da će vaša borba malo po malo preuzeti vodstvo nad agro-poslovanjem? A poljoprivreda sutra, koju ste izazvali prije 25 godina, nastaje?

Lydia i Claude Bourguignon, znanstvenici i referenti kada je riječ o upravljanju tlom

Agroindustrijski model je zastoj, poljoprivrednici više ne žive u trgovini jer previše troše na industrijske ulaze. Budućnost je za organsku ili biodinamičku poljoprivredu i moramo pomoći poljoprivrednicima da se preobrate. Doista nam je drago vidjeti da naša borba za tlo nije bila uzaludna.

Dok je zrak i voda zaštićene europskim direktivama, zašto to nije učinjeno i za zaštitu tla?

Ministri poljoprivrede 28 zemalja Europske unije ne potpišu direktivu o zaštiti tla jer velike agroindustrijske lobije odbacuju sve direktive. Žele zadržati svoje pravo da otrosti tlo kako bi zaštitili svoje financijske interese.

Napisao si "Tlo, zemlja i polja" davno, 1989. godine (Sang de la terre). Iako je ova knjiga ponovno izdana i još je uvijek relevantna, danas pišete novu knjigu: biste li imali neke tragove da to isporuče?

Sljedeći Knjiga će biti brevijar na život u tlu u kojem ćemo pokazati što treba biti održiva poljoprivreda, odnosno umjetnost radi nije protiv, ali sa životom tla za povećanje plodnosti poljoprivrednih zemljišta, Njeno izdavanje obično je zakazano za proljeće 2017. godine.

Zapisano je video Lydia i Claude Bourguignon

Izvadak izUpozorenje u Babilonu, film Jeanja Druona, koji je producirao Kulturna produkcija 2005. godine:

Napisao Nathalie na 21/09/2016

Loading...

Video: .

Loading...

Podijelite Sa Prijateljima