Pink Lady® Makis S Krastavcem I Mariniranim Lososom

Apple maki lososa krastavaca

Dolaskom proljeća i blažim temperaturama, odlučili smo se za svjetlo i svježe recept s malim makisom krastavaca. Sadrže u svom srcu slatku mješavinu Pink Lady ® jabuka i marinirani losos, savršeni recept za impresioniranje gostiju!

Priprava: 30 min

Odmor: 30 min

Sastojci za 4 osobe

  • 1 Pink Lady ® jabuka
  • 1 krastavac
  • 1 ploča lososa
  • 2 žlice lososna jaja
  • Sok od 2 limuna
  • 2 žlice jabučni ocat
  • 2 žlice šećer u prahu
  • Neki ražnjići kopra
  • Sol, mljeveni papar

© Delphine Constantini za Pink Lady ®

Makis od Pink Lady®, s krastavcima i mariniranim lososom

Ulijte sok od limuna, jabučnog octa i šećera u zdjelu i pomiješajte dok se šećer ne otapa.

Izrežite losos u male kocke iste veličine i stavite u smjesu. Pucajte sve i stavite u hladnjak 30 minuta.

Peel krastavac i napraviti lijepe bendova koristeći štedljiv ili tanki nož. Stavite ove trake na papirnate ručnike i ostavite ih oko 20 minuta.

Peel Pink Lady®, uklonite jezgru i izrezajte vrlo male kocke. Zatim pospite s limunovim sokom. Pomiješajte kockice lososa i Pink Lady® kocke zajedno.

Vrlo lagano, napravite male role s trakama od krastavaca. Stavite ih na pladanj za posluživanje i stavite ih s Pink Lady® / smjesom lososa. Dodajte krug paprike, neke lososne jajne stanice i završite s 1 mala grančica kopra. Poslužite odmah!

Jeste li znali?

Apple Pink Lady® sadrži 80% vode, ona je vrlo niska u kalorijama i bogata je flavonoidima, snažnim antioksidansom.

© Pink Lady ®

Podijelite Sa Prijateljima