Marjoram (Origanum Majorana) Ili Veliki Origan

Marjoram se često miješa s divljim origanom, ali nije tvrd (-4° C u usporedbi s -15° C), što objašnjava zašto se obično uzgaja kao godišnja. Volimo ovu aromatičnu biljku za mirisom kamfora, koji podsjeća na „trava”, to briše šuštanje lišća i kuhinje, koji se aktivira s više snage nego origana (Origanum vulgare) čiji je blizak rođak istog roda.

Marjoram (Origanum majorana)

To je biljka s uspravnim stablima koja nose male zaobljene listove, dlakave, sivkasto zelene. Njezina bijela cvjetna grozdova u terminalnim šiljcima okružena su zaobljenim braštima vrlo karakterističnim, što mu je davalo jedno od njenih narodnih imena, to jest "mažuran s školjkama".

Lišće i cvjetne vrhove sadrže aromatsku esenciju bogatu terpineolom, linaloolom, flavonoidima. Ekstrahirano je esencijalno ulje koje ima samo vanjsku upotrebu. Njegova antiinfektivna, antibakterijska i umirujuća svojstva poznata su stoljećima, posebice u liječenju bolesti dišnog sustava. Također je dobar antispasmodic za liječenje probavnih poremećaja. Budući da ima i opuštajuće vrline, igra sedativnu ulogu protiv nesanice i anksioznosti. U vanjskoj uporabi, esencijalno ulje borovnice umiruje bol u zglobovima, reumatizam, torticollis.

  • obitelj: Lamiaceae
  • tip: godišnji
  • podrijetlo: Jugozapadna Azija
  • boja: bijeli cvjetovi
  • sjetva: da
  • klizanje: ne
  • plantaža: svibanj
  • cvjetanja: ljeto
  • visina: 20 do 40 cm

Idealno tlo i izlaganje za sadnju majmuna u povrtnjaku

Marjoram se uzgaja u dobro isušenoj, laganoj, suhoj i plodnoj zemlji. Pijesak se može pomiješati s tlom. Podržava vapnenačke tla, šljunak i sušu. Potrebna joj je topla, sunčana i mračna situacija.

Datum sjetve i sadnje majorama

Ova biljka se umnožava sjetvom u proljeće. Posijan je u ožujku pod pokrovom u kutiji na 15-18° C u pješčanim ilovačicama. Kao što se razvija, ona se briše, tako da sadnice rastu dobro, onda će biti transplantirane u lonce kada imaju barem 4 istinska lišća.

Sadnja na mjestu bit će sredinom svibnja kada će se ukloniti rizik od smrzavanja.

Odbor za održavanje i kulturu mažurane

Zaštitite stopalo s komadom zemlje. Korova. Ako želite da noga postane gušća i ne cvijet prerano, stisnite krajeve stabljike.

Da biste držali nogu od godine do sljedećeg, posadite urezani mažuran da ćete zimovati daleko od mraza.

Sakupljanje, konzerviranje i upotreba mažurne mase

Listovi i cvjetovi mogu se odabrati po potrebi ili osušiti, po mogućnosti u jutro prije toplijeg vremena.

lišće lišća (Origanum majorana)

Mažuran se koristi svježa ili sušena na okus kuhanih jela, meso, perad, ribu, juhe, umake, marinade i Provanse kuhinje s rajčicom, pazeći da uvedu kraj kuhanja tako da je izgubio ne previše arome koja je prilično osjetljiva da se zagrije. Ali osobito u pizzu prepoznajemo okus majmuna.

Koristi se za njena ljekovita svojstva kao što je gore navedeno, a infuzija može osjetiti osjetljivu tonu i nadraženu kožu.

Mjesto i povoljna udruga majorama

Blagovača mažuran je povoljan za većinu povrća zbog svojih mirisa koji mogu djelovati kao odbijajući protiv određenih štetnika.

Može se posaditi u posudama na balkonu ili terasi, ali će također naći svoje mjesto u arome vrtu ili na ljetnim krevetima.

Preporučena sorta mažurne mase za plantažu u vrtu

Majorstvo s školjkama (Origanum majorana), koji se nazivaju vrtna mažurorna vrsta, ne smije se miješati s oreganom (Origanum vulgare).

Podijelite Sa Prijateljima