Mliječna Čička (Silybum Marianum) Ili Srebrna Čička

Mlijeko čička (Silybum marianum) Također se zove mlijeko čička, blagoslovi čičak, silybe Marija, mlijeko Notre Dame je odličan vrlo izdržljiv dvogodišnja čička koji se može izmjeriti više od jednog metra visoka, formirajući rozetu koja raste, naravno, uz puteve i na neobrađena mjesta mediteranskog bazena.

Mliječna čička (Silybum marianum) ili srebrna čička

Osnovni ogrlicu oblikovani su od prelijevanih lišća, svijetlo zeleni mramorirani s bijelom na vene, dostižući 20 do 50 cm, duboko lobed i obovate. To rozeta rođen čvrst korijen koji će nositi, od srpnja do listopada, veliki trnovit cvjetnih glavica osamljene, purplish roza, 6 do 8 cm u promjeru, malo mirisnim. Ove cvjetnice u cijevi su okružene šiljastim braštima. Mali crni acheni su plodovi, izgledaju poput sjemenki suncokreta, nadilaze bijeli svileni vrh koji im omogućuje da ih lako rasprše vjetar.

Sjeme zametaka mlijeka sadrži lipide, flavonoide i flavanoligane, obično poznate kao silymarin. Oni olakšavaju eliminaciju žuči, stoga su kolagozi, ali također štite jetru liječenjem njegovih afekta i hepatitisa. Također bi bili zanimljivi za hipotenzivne bolesnike.

Jestivi dijelovi su pivoting korijena, kada su nježni i mesnat, koji su kuhani kao salsify (Tragopogon porrifolius), mladih izbojaka i stabljika, još uvijek nježnih i sočnih, koji se jedu kuhani ili sirovi, cvjetne glave su delikatne poput artičoke (Cynara scolymus), kao i peteljke i vene koje se pripremaju kao kardoni (Cynara cardunculus). To objašnjava zašto je nekoć uzgojeno u kuhinjskom vrtu.

Osim ljekovitih i jestivih svojstva mlijeka čička, to daje neke legende poput one koja objašnjava porijeklo bijelog mottling lišća: bilo bi kapi mlijeka Djevice Marije, kada je Isus sakrio da vojska Herod!

  • Obitelj: Asteraceae
  • Vrsta: dvogodišnja
  • Podrijetlo: Južna Europa, Sjeverna Afrika, Zapadna Azija
  • Boja: ljubičasto ružičasto cvijeće
  • Sjetva: da
  • Rezanje: ne
  • Sadnja: proljeće
  • Cvatnje: od srpnja do listopada
  • Visina: do 1,5 m

Idealno tlo i izlaganje mlijeku čička

Mlijeko čičak se nalazi u punom suncu u tlu koja može biti siromašna i alkalna, ali posebno dobro isušena.

Datum sjetve i sadnje mlijeka čička

Sadnice mliječnog čička posadile su se u proljeće proricanjem u razmaku od 50 cm. Ako u ožujku plantirate u hladnom stakleniku, morate ih presaditi u lonce dok ih konačno ne zatvorite u travnju.

Odbor za održavanje i kulturu mlijeka čička

Čuvajte se previše mokre temelje, posebno tijekom zime. Da biste spriječili širenje mlijeka čička, izrezati budale cvjetne stabljike, uživat ćete u još ljepšim lišćem.

Sakupljanje, konzerviranje i korištenje mlijeka čička

Možete izrezati cvjetnih glavica neposredno prije njihovog razvoja za primjenu u infuziju, dohvatiti sjeme nakon cvatnje uživati ​​njihove vrline ili suza korijenje u vrijeme cvatnje prije nego što postanu previše teška.

mlada mlijeko čička

Bolesti, štetnici i paraziti mlijeka čička

Osim zimske vlage i puževa koji grickaju mlada lišća, ništa za strah za ovo mlijeko čičak.

Mjesto i povoljna povezanost mlijeka čička

To je biljka koja se može kultivirati, kao u prošlosti, u kuhinjskom vrtu, u divljem vrtu, inače ga pokupiti na mjestima koja nisu pod utjecajem pesticida ili drugih kemijskih onečišćenja.

Preporučene vrste Silybuma za sadnju u vrtu

Mlijeko čička (Silybum marianum) jedina je vrsta takve vrste Silybum, To bi moglo biti zbunjeno s drugim češaljima, ali malo ih je onih čiji su listovi obojeni bijelima na venama.

Podijelite Sa Prijateljima